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新竹食記-wenwen吃美食-享廚鐵板燒 環境服務一流的精緻鐵板燒~~

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新竹食記#享廚鐵板燒
#wenwen吃美食

今天要介紹的是#竹北 的精緻鐵板燒,以前最常吃的就是夏慕尼,這次來吃吃不一樣的~~

享廚在竹北的美食餐廳區,附近有停車格,但是用餐時間不是很好停,建議大家提早到喔!

店內風格明亮乾淨,用餐起來很舒服,一個主廚最多服務6位,防疫期間會用隔板隔開,不用擔心喔!

餐點有分個人套餐或雙人套餐。我這次選擇的是雙人套餐~
🔸#美國金牌極黑和牛龍蝦 雙人饗宴$3880元(另加10%服務費)
🔴前菜-有沙拉、湯、麵包、干貝、醋飲、圓鱈

沙拉就蠻基本的,不過旁邊的紫薯泥甜筒樣子很可愛,口感也蠻綿密的~~

麵包用香蒜去煎,蠻柔軟好吃~~

湯有兩種-濃湯跟牛肉湯,濃湯裡面海鮮料蠻多的,牛肉湯很清甜,兩款都不錯~~

干貝煎的熟度剛好,外皮稍微恰恰但是裡面是嫩的多汁的

圓鱈的肉質也是很不錯,入口即化的口感,這道我很喜歡💕

🔴月光寶盒-中間突然上桌一個寶盒,打開直接飄出白煙,裡面放的是火腿加哈密瓜🍈,不是說很好吃,但是是很特別的組合~

🔴主餐-和牛🐂是用美國的極黑和牛,肉質比起日本和牛油質沒那麼多,肉質煎七分剛好,吃起來蠻嫩有嚼勁,不過吃多了還是會有一點點油膩

龍蝦🦞料理的很方便,會把肉都剝好,一插起來就可以吃,肉質蠻鮮甜的,只不過沒有很嫩多汁,有點可惜~~

🔴主廚蒸飯-這次吃的是吻仔魚炒飯,白飯炒的粒粒分明,味道很不錯,要不是前面吃太撐,我可以整碗吃完~

🔴甜點、主廚特調-甜點是提拉米蘇,味道很好,鮮奶油不膩,不過稍有一點甜,但是整體很好吃,飲料部分就普通,讓人印像不大~

整體我很喜歡他們家用餐的氣氛,主廚每道料理都會仔細的介紹,服務人員服務的也很貼心,餐點整體也是蠻好吃的,這是可以回訪的餐廳🍴


|店家資訊|
🍴享廚鐵板燒
@enjoyteppanyaki915
地址:新竹縣竹北市文信路285號
電話:03 558 5559
營業時間:11:30~14:30;18:00~21:30

歡迎大家邀約、合作、交流,喜歡拜託幫忙追蹤
追蹤  IG : @wenwen082

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