花蓮網紅名店-小和山谷，我不會再去第二次！
疫情期間悶在家好幾個月了，趁著假期去花蓮玩一玩。
上網爬了很多文，計畫要將所有的必吃美食一網打盡。看到很多網友推薦的小和山谷，我也覺得一定要去吃吃看，一探究進。
花蓮網紅名店-小和山谷
我是週五的午餐去用餐的，居然還要等一個小時的位子，讓我覺得蠻驚訝的。到底是什麼樣的熱門餐廳，會在小周末的中午時段就有人在排隊。
一踏進門口的庭院，覺得風格很復古，蠻漂亮的。
日正當中，加上又戴著口罩天氣超熱，好想趕快進去吹冷氣看菜單。沒想到店員說要先點餐才能入內。
我們就一行人站在門口，討論著要吃什麼。
店家很有個性，還設了用餐須知
小和山谷的低消是一人一杯飲料，不能用餐點抵。價位跟台北差不多。
◆室內環境
復古風，很多木頭材料
◆ 菜 單
◆ 烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵 $230
明太子加的量蠻多的，每一口都吃的到。
沒有吃到任何一塊成塊的鮭魚，中間的烤布蕾跟整體的味道很不搭。
描述不出味道，我不知道自己在吃什麼
◆ (冰)抹茶牛奶 $130
我點了一杯(冰)抹茶牛奶，想要去冰。店員說無法調整冰塊甜度...
基本上飲料都不能調整冰塊、甜度
抹茶牛奶的味道我蠻喜歡的，抹茶微微篇苦，感覺蠻純的，微微偏甜，頂部有綿密的奶泡。
推薦指數：🟡🟡🟡🟡⚫
✔最後半杯喝不完想要打包，店員說沒有環保杯的話，外帶要再加$10
◆ 提拉米蘇舒芙蕾鬆餅 $230
甜!超甜! 舒芙蕾很蓬鬆很好看，吃起來很軟很濕。整體普普
推薦指數：🟡🟡🟡⚫⚫
◆ 山谷手打肉排南瓜咖哩 $250
頂部的魔鬼蛋，中間的蛋黃拿掉變成有點微辣的慕絲口感醬料
肉排OK，不難吃。下方還有健康的紫米飯
男生食量，五分鐘完食。
◆ 整體評價
爬文時，看到Google評論上，很多人反映店員服務態度不佳。
我個人是沒有覺得店員不禮貌啦。
不過覺得整體用餐的體驗不是很好
主要是覺得店家的規定沒有彈性，加上餐點本身很普，可能只是拍照好看吧
餐點的份量都不是很多，一般女生的食量吃，可能七分飽吧。不過男生肯定是吃不飽的。
疫情期間，同桌人都還是相互隔著隔板，不太方便一起分食
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