#台北串燒
西門町新開一家主打新鮮羊肉串的特色串燒店
羊騷店的燒烤方式很特別，烤架是動力式自動旋轉
只要把一串串的食材放上去就會自動在熱源上旋轉
不怕聊到忘記翻肉，也不擔心渾身油膩完全沒油煙
店家設大屏幕，有重大或熱門的比賽都會播送
甚至還有打卡送啤酒的活動
🔹來店用餐免費品嚐當歸羊肉湯還免費續碗
湯頭甘甜味道濃郁超好喝！還不續爆
🔹嫩脆冷筍 $120
嫩筍口感很細緻，搭配美乃滋和辣椒絲清爽不膩口
熱熱的夏天當成開胃菜很加分
用來搭配比較燥的羊肉也很match
🔹霸王培根生蠔燒 $130/1顆
SIZE還不小的生蠔用羊培根包覆，味道鮮且軟嫩
搭配帶有豐富油脂的羊培根入口即化
雖然培根的油脂對我來說有點膩口
但整體調味還不錯
🔹溫體羊三寶 $180
羊三寶是羊心、羊腸和羊毛肚，這道是滷味性質
不僅鹹香夠味還麻麻辣辣，是非常下酒的小點
三寶的口感有嚼勁卻不會太硬，我個人還蠻喜歡
🔹羊菲力 （半打）$210
不愧是菲力，雖然是羊肉但一樣軟嫩好咬
羊肉的味道不會很重，但烤完的香氣還不賴
中間有些油筋，但脆口不難咬也不會太油膩！
很像鴨腸的口感還不賴。搭配孜然粉超讚！
🔹羊肋條 $195
肋條很有嚼感，雖然不大塊但每一口都相當Q彈
搭配一點檸檬汁相當解膩，羊肉的味道一樣不重
但我還是更愛菲力的口感。
🔹松阪豬 $45/1串
豬肉還蠻長一條，QQ脆脆的口感不會太硬還不賴
松阪豬專有的香氣不用沾醬就好吃
不過鹹度較平淡，如果有濕潤的沾醬應該會更讚
但豬肉本身的表現很棒!
🔹牛肋眼 $48/1串
牛肋條還蠻大塊，不過油脂有點太過豐富
雖然肉質吃起來不會乾，但油脂太過集中
我個人比較不愛
🔹鮮嫩雞肉串 $35/1串
雞肉烤完口感意外很軟嫩，入口完全不乾柴
而且雞肉沒有冷凍的那種腥味，表現出色很值得點
喜歡雞肉的朋友這串很推
🔹茄子 $30
🔹甜椒 $30
🔹香菇 $30
蔬菜類的食材都很新鮮，但因為無調味比較清淡
滿推薦可以擦上店家送的特製醬汁會更濕潤
🔹小油泡 $35
小油泡烤完後外層很酥脆不輸現炸的豆腐
而內層保留一點濕潤軟綿的口感
雖然是一般炸豆腐的香氣，但口感和味道都不錯
突然想來點蒜蓉醬油
🔹牛筋 $70
🔹雞心 $35
部分食材相當有特色，是滷過之後才上桌
烤牛筋是頭一次看到，沒想到味道和口感也很棒
Q彈有嚼勁而且滷到鹹香入味超級下酒
雞心含水量高，細緻好入口不乾硬超好吃
🔹大干貝 $180/2顆
干貝超大一顆，用10元硬幣當比例尺一目了然
烤熟的干貝外層有一點點Q彈的嚼勁
而中間大部分依舊濕潤軟嫩
細緻的口感讓干貝控直接拜倒，怎麼能不吃~
羊騷殿的餐點味道都不錯，滿適合一群朋友來聚餐
如果有運動賽事的時候更棒
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🍴羊騷殿
📬台北市萬華區中華路一段138號2樓
☎️02-2382-5688
⏰週日~週三18:00~01:00(最後出餐00:00)
週四~週六18:00~03:00(最後出餐:前菜和私房菜00:30、串類02:00)
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