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這次要介紹的信福花雕腿庫便當，
打從在裝潢時我就注意很久了，
藍底白字的招牌，非常顯眼，只是經過多次，
看鐵門始終拉下，
GOOGLE也找不到任何的資訊，
終於等到他開店了，
於是我決定先來消費分享給大家，
其實剛開幕的第一週有85折優惠，
我有跟上這一波。
新開的店雖然裝潢陽春，
不過看起來乾乾淨淨的，
只可惜店面小沒有內用的座位區。
店家可以自取熱湯，
湯的料也不少，當天是菜頭大骨湯，
因為覺得店家十分和善，感覺可以聽取建議，
我有告知店家不妨把熱湯換成飲品如紅茶或冰水之類，
在大熱天之下會比較方便且解渴，
尤其現在疫情關係，
很多人都在外面隨便吃個飯。
很多店家有成本考量不見得聽取，
沒想到，
信福接納了建議，
我過幾天再經過時，便看到店家不只保留了熱湯，連冰紅茶機都有了，
這一點大大加分!!
而且便當的菜色有五樣可選擇，
連少見的鴨賞也是當時配菜之一。
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📍花雕腿庫便當（💰100/特價85）
腿庫可以選擇要皮多一點還是肉多一點，
我選擇各半，
腿庫軟嫩調味得宜，雖然分量沒有阿興滷肉飯的多，
不過信福卻多了花雕的香氣，
店家也會詢問是否需要淋上滷肉醬汁，
便當可以選擇四樣配菜，
量也給不少，整體吃下來也挺飽的
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📍醬爆牛肉便當（💰100/特價85）
以為醬爆聽起來會很重口味，
其實還好，色澤滿淡的，
口味不會太鹹，肉片吃起來也嫩，
只不過我覺得當天吃肉片不知道為什麼醬汁還滿油的，
家人就比較不愛這燒肉的油。
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整體來說，算是平價便當不錯的選擇，
價格也很親民，配菜不會太重口味，
而且老闆用的便當盒是比較高級的，
連主菜跟免費湯品等都有單獨的紙碗，
感覺成本滿高的，
建議主菜可以就平舖在飯上就好，
不用額外使用紙碗，這樣也省成本些。
🔍信福花雕腿庫便當
👣 新北市中和區興南路二段22之1號
🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約11分鐘)
🕛 10:30–19:30
☎️ 0953-373096
❌ 週日公休
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