阿琴古早味蘿蔔糕不靠「粉」飾太平,從最基本的古早味延伸出各種變化。 原味蘿蔔糕用料單純,只有蘿蔔絲、在來米漿。口感自然,不會有粉粉的感覺。 芋頭糕和前者做法類似,都會加油蔥酥、蝦米。口感更紮實,裡頭遍佈厚實鬆軟的芋頭塊。 回購率第一的港式蘿蔔糕,伴隨著嚼感紮實的豬肉餡,不沾醬都好吃! 牛蒡、杏鮑菇兩種食材咬起來脆上加脆,與軟糯的蘿蔔糕口感上形成有趣對比。 南瓜糕揉入栗子南瓜絲,運用本身香氣放大味蕾。質地比較軟,大家在煎的時候要特別留意。