［ 烹書 ］跨國跨星球銀河平民百姓料理
是的～
雖然目前政府政策已鬆綁至可以內用，
但還是有其相關的防疫規則在進行，
所以其實並無法完全的團體聚餐，
而我的防疫餐盒這篇也是最後一家防疫餐盒了，
但其實還有些店家一樣是因應疫情所推出的活動，
或是販售方式，
還是會利用接下來幾個禮拜陸續發文，
當然我也會有一些中秋禮盒的相關文章，
喜歡的話，
歡迎繼續往下看，
或是追蹤我的 IG，
可以在我的限動看到我更多的日常。
會知道烹書其實也真的是偶然，
就真的是在IG上滑到的，
然後就隨手丟進我的珍藏，
其實在上個禮拜就想吃了，
只是天氣一直不穩定，
所以就沒動手下訂餐盒。
但在前幾天又看到他們的FB平日有甜點可以訂購，
但是又不想只有買甜點，
於是就在下方留言說可不可以訂甜點但是跟週末的餐盒一起拿，
然後我就收到老闆傳訊息說這禮拜有多做甜點，
也可以讓我跟週末的餐盒一起拿，
所以我就幸運的一次把兩樣入手了！
而且我只能說好險有問，
因為這次吃到的防疫餐盒，
是烹書在這次疫情無法內用下最後一次的外帶餐盒，
過了就沒有了，
而且要從火星撤回去原本在左撇子的二樓了，
說到左撇子也是被我丟在google map 裡的咖啡店名單之一，
看來下次就可以一次拜訪兩家店了，
對了，附近還有一家吃貨製造所，
所以自稱吃貨的我能不找時間去吃嗎？
說不定可以個三家都有開的時間，
一網打盡啊～～
［ 最後一週火星餐盒 ］
牛肉漢堡排、酪梨白蝦沙拉、
香煎馬鈴薯跟香料白飯、
附餐甜點 － 癮頭派
加購飲料 － 絲襪奶茶
週間甜點 － 奶醬多布朗尼
牛肉漢堡排採牛豬混合，
一打開盒子內的漢堡排包裝，
只能說很爽，
重量居然到達兩百克，
而且牛豬混合的好處就是紮實但不乾柴，
吃起來非常的爽，
醬汁則是用紅酒去熬煮，
搭配上炒到甜味釋放出來的洋蔥還有蘑菇，
整體醬汁的風味是帶有酸氣跟蔬菜甜味的，
然後單吃肉排跟醬汁會比較偏鹹一點，
但是搭上帶有碎月桂葉的白飯，
其實還可以。
沙拉的部分一隻大大隻的白蝦搭上清爽的酪梨沙拉，
剛好可以跟主餐的肉排做搭配。
飯的部分也很用心，
不是普通的白飯，
而是加了碎月桂葉下去一起煮，
讓飯本身多了一股淡淡的香氣，
就算單吃也不無聊。
這餐盒對一個男生來說算是會飽的，
尤其愛吃肉的話，
那塊肉排真的是很天堂～
又厚又多汁，
醬料香氣也是十足啊！
好想拿顆麵包，
放些生菜然後把肉排夾進去，
再大大的一口咬下～
［ 癮頭派 － Crack Pie ］
主要材料是由黑糖、燕麥跟奶油組成，
吃起來有非常濃郁的黑糖跟奶油香氣，
甜度頗高，甚至有一點會卡喉的感覺，
主要的口感來源是片狀的燕麥，
除此之外感覺也有核桃碎在裡面，
有一點像是之前在台北吃到的胡桃派的內餡即視感。
［ 絲襪奶茶 ］
茶味跟咖啡香氣明顯，
入喉後的尾韻出來的是咖啡的香氣，
大概是少糖的甜度，
喝起來很順口。
［ 奶醬多布朗尼 ］
另外是週間甜點，
再次感謝老闆願意回覆我的不合理要求，
所以才能一次吃到餐盒跟甜點！
來說說這個奶醬多布朗尼，
原本布朗尼就已經夠罪惡了，
但這個奶醬多的奶醬，
你知道是什麼嗎？
他居然是花生醬加煉乳，
你知道多罪惡嗎？
原本就是高熱量的花生醬再加上煉乳，
直接熱量大爆表，
紮實的布朗尼中間夾入了鹹甜花生醬跟有著濃濃奶香的甜味煉乳，
然後送入烤箱，
出來就是不同層次的風味組合，
雖然花生醬是帶有鹹味的，
但必須得說那個煉乳的甜直接吃掉鹹味，
讓整個布朗尼的甜度翻倍，
但是慶幸的是可可濃郁的味道還在，
還是可以吃到微微的苦香味，
不然真的會甜到牙齒發酸！
於是我把它跟另外一樣東西做了一個組合，
希望他能不要那麼搶眼，
我把它烤過之後切片，
然後夾入一樣是加熱過的可頌，
把他變成了夾心，
希望藉此稍微平衡他的甜味，
果然有差，
而且讓全聯平凡的可頌有了新生命！
📖：民族路三段289號 （ 左撇子咖啡吧樓上 ）
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