粿然是優勢滿點的餐點 x 頑粿

什麼是古早味?什麼食物是台灣最具代表性的早餐?
小時候長輩總是問要吃中式還是西式?

而在這時候，小編我腦海中就會浮現蘿蔔糕煎至金黃的模樣，並且沾上甜辣醬的感覺。
在重要的節日它也是擔任相對重要的角色，寓意也很好~

一看見頑粿的包裝，不仔細瞧瞧還以為是甜點!
從外觀看就知道頑粿所說的延續傳統結合創新，在傳統手法中做到將更多新穎食材的加入，也將更好的滋味透過這樣去傳遞頑粿想給新世代帶來味蕾上的新視野。

干貝狠蝦粿🥣

滿滿的海洋鮮味提升，吃得到、品嚐得到軟Q的口感、勁道!

食材來自屏東靠海的地方，
滿滿的寶藏被頑粿發現挖掘~放在對的位置以及使用對的比例，還用到紅蔥頭去提味，評語只有”鮮”!

南瓜核桃粿🎃

這是小編很期待的粿，因為想看看它是否如我想像中的感覺，品嚐的當下它可能更像健康甜點的滋味，天然南瓜的甜味。
所以更能去品嚐、吃到最初的模樣。

對小編我來說，這是食物的共鳴，因為時代不斷地向前滾動，很多小時候的滋味，都在因應時間而做改變或是被淘汰，所以對我來說品嚐就是在回憶，思緒拉回從前~不得不說這是一款好滋味的粿，頑粿所做、所推，值得朋友們來嚐一嚐!

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