【冰品】黑糖珍珠鮮奶變成冰沙了！初鹿牧場 芝士奶蓋煉乳冰沙

趁著最後一波暑氣消散之前，再多吃幾次冰吧

這次我在全家便利商店發現了新商品，看起來就是一杯黑糖鮮奶被凍到變成冰沙，完全可以當作挫冰來吃的芝士奶蓋煉乳冰沙

看這個不太起眼的包裝，不說真的會以為是奶茶味的甜品，要不是我自己將它從冰櫃裡拿出來結帳，我真的會以為是什麼奶茶口味的甜點咧 想要來口滿滿奶味的冰品，馬上就來把它開箱吧

初鹿牧場 芝士奶蓋煉乳冰沙

外包裝是一個很貼合的開放式紙盒，當初一看到 "芝士奶蓋" 四個字就讓我馬上決定帶它回家，因為各種加了芝士奶蓋的飲料都超好喝，感覺把芝士奶蓋加在冰品裡，應該也是蠻好吃的才對

包裝的側邊有個食用小提醒，這款冰品建議的食用方式是要先放在常溫底下10-15分鐘，再把裡面所有的內容物通通攪拌在一起，就能夠一口吃到各種不同的口感 真的有這麼神嗎？！

杯狀的黑糖珍珠鮮奶冰

把外包裝拆開之後，裡面就是個小小的、有塑膠封膜的杯子，可以看到裡面大部份是碎冰，最底下有黑糖珍珠與黑糖醬，光是在視覺上看起來顏色就有一個明顯的層次感存在，在放置室溫底下的10-15分鐘這段時間內，不用煩惱拿在手裡怕它突然就化了

仔細看杯子底下的黑糖醬裡面，似乎有一顆顆顏色更深的東西，那些應該就是黑糖珍珠了，吃這種裡面含有珍珠的冰品，最怕珍珠咬起來口感不對，要嘛硬到裡面包冰塊、不然就是軟到沒口感，最好是冰品有自己該有的口感，但是完全不會干擾到珍珠應該要有的口感，這才是最好的狀態

多層次的口感

撕開上方的封膜就能看到最上層的芝士奶蓋，本來還期待它會整個份量大爆炸，直接做到滿杯，平整的外觀看起來超像是蛋糕上面的奶油，真想直接就舔下去（但我怕舌頭會直接被凍在冰上

在杯壁看起來已經有些液體出現、中間的冰沙開始融化的時候，我大膽的拿起湯匙直接往下壓，想不到奶蓋是這麼的柔軟，完全不需要使任何力道，湯匙就緩緩的往下了 不過，到了冰沙層，可就沒有那麼簡單容易就能挖得動，湯匙可以明顯的感覺到有碎冰的顆粒感，擋住了往下的力道

稍為把湯匙前後晃一晃，從奶蓋到黑糖冰沙的部份就被我挖下了一口，芝士奶蓋有點鹹鹹的奶香，一口吃下，冰沙的部份混著奶蓋一起，吃起來不單純只有黑糖味，還吃得到有甜甜的煉乳香氣，奶香味蠻足夠的，甜度完全都是黑糖的味道，光是這樣吃一口，我就覺得糖份要爆表了啦

兩種不同的吃法

因為我不想一口氣就把它全部都攪拌在一起，所以打算一部份就直接從頭挖到底，一口口的吃，挖到比較靠近裡面的部份，突然間讓我發現了藏在裡面的珍珠 躲得也太裡面了一點，這麼不想被人發現嗎 馬上對準了珍珠就直接往下挖過去，黑糖珍珠直接 GET！

裡面的珍珠吃起來口感蠻Q彈的，是會忍不住讓人一口接一口的好吃珍珠，不過，也因為它比較底下，和著底部的黑糖醬讓它吃起來也比較甜一點，難怪包裝上會建議要整個攪拌在一起吃才最好

上方的奶蓋部份往下到杯子中間的位置，嘗起來都是奶味比較重的口感，甜度算是一般甜，底下有黑糖醬加上黑糖珍珠，單吃的每一口都覺得甜到爆，連我這款螞蟻人都有點招架不住

後來的半杯我就通通把它上下左右給混合均勻，吃起來的甜度還是稍為偏甜了一些

食用心得

雖然說想吃甜點，就是為了要吃到甜味，但是這款初鹿牧場的芝士奶蓋煉乳冰沙不止奶味重，連甜度都是有點瘋狂的高，整體吃得到芝士奶蓋的鹹、煉乳的奶甜、黑糖的香甜、珍珠的Q彈，是一杯有著滿滿誠意的豐富冰品，價格上跟市面上的冰品比起來，其實並沒有差太多，如果你是很愛吃甜點、喜歡奶蓋飲料的人，趁著天氣還沒轉涼之前，快來嘗鮮吃一杯吧

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