熔岩巧克力蛋糕🍫*.。𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐌𝐨𝐥𝐭𝐞𝐧 𝐋𝐚v𝐚 𝐜𝐚𝐤𝐞
你總是心太軟心太軟*( ᐛ )و🎤〜♪♪"
獨自一個人流淚到天亮
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唱到這首歌時,大腦總會浮現
熔岩巧克力蛋糕在切下去的那一剎
濃稠的巧克力醬瞬間流出來
對於巧克力控來說是多麼療癒的畫面(〃▽〃)
- ̗̀ 意外的發現 ̖́-
熔岩巧克力蛋糕其實是還沒烤熟的蛋糕🤭
紐約名廚Jean-George Vongerichten
在1987年意外發明了熔岩巧克力
他可能因為肚子太餓了(꒪ω꒪υ)
所以提早將烤箱中的巧克力海綿蛋糕取出
但發現中心尚未熟透的麵糊就像濃稠的巧克力醬(看來是真的餓了,所以才不捨得丟😂)
吃了一口,嗯~ 還不錯吃耶😆
他在溫熱的蛋糕上搭配一球香草冰淇淋增加口感的變化
並將這款蛋糕命名為法芙娜巧克力蛋糕
你點餐,我來畫
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就有機會會可以點餐喔~
歡迎下次再次光臨(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
¨̮ 冷知識補充ꔛ
現在市面上出售的大多是簡易版的,內夾的不再是巧克力液漿,而是軟心巧克力糕,因為簡易版的原料是一整塊巧克力麵團,在高溫的烤箱中快烤,使得外熟內生。
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