六間台北拉麵推薦|烹星配料豐富多樣,隱家拉麵豚骨湯底濃郁好喝,下班來碗熱呼呼的拉麵吧!
1. 台北|中山區|烹星
地址:鄰近勝王的巷子裡(勝王地址:臺北市中山區中山北路2段59巷67號1樓中山區中山北路2段59巷67號1樓)
特色:清湯拉麵,湯頭清澈帶著乾物熬煮出來的濃郁香氣,喝起來清爽不油膩,私心推薦一定要加點和牛背肩和超大蟹肉棒,可惜的是店鋪最近因為疫情暫時歇業了。
價位:400元上下
我點選的口味:扇貝中華蕎麥+大蟹肉棒+和牛肩背 470元
2. 台北|大同區|隱家拉麵
地址:台北市大同區南京西路25巷28號(赤峰店)
特色:濃郁的豚骨拉麵,雖濃郁但卻沒有腥味,湯喝起來不油膩,叉燒肉片軟嫩,私心推薦一定要加點豪華叉燒拼盤,舒肥雞、舒肥豬、雞腿叉燒雞腿肉一次滿足!
價位:300元上下
我點選的口味:辛豚骨拉麵+豪華叉燒拼盤 310元
3. 台北|中正區|力量拉麵
地址:台北市中正區汀州路三段160巷4-1號(公館店)
臉書:無
特色:口味偏清爽的豚骨或雞白湯拉麵,湯頭順口,拉麵有叉燒肉片和舒肥雞肉片,吃起來軟嫩有飽足感!
價位:250元上下
我點選的口味:豚骨醬油拉麵 220元
4. 台北|信義區|柑橘Shinn拉麵-鴨蔥
地址:臺北市信義區嘉興街315號
特色:打破對拉麵的既定印象,湯頭帶有蛤蠣鮮味、雞白湯及柑橘香氣,口味非常特別,叉燒肉的部分比較失望,吃起來偏硬。
價位:300元上下
我點選的口味: 淡麗柑橘蛤蠣拉麵 240元
5. 台北|信義區|ラーメン凪 Ramen Nagi
地址: 台北市信義區松壽路22號2樓(信義店)
特色:主打四種不同風味的濃郁豚骨湯底,最基礎口味豚王、加入辣球的赤王、加入羅勒等蔬菜調製的翠王以及加入墨魚汁和黑芝麻的黑王,每天也會推出限定口味的拉麵!
價位:250元上下
我點選的口味:赤王230元
6. 台北|信義區|一幻拉麵
地址:台北市信義區松壽路30號1樓(信義店)
特色:來自北海道的超蝦風味豚骨湯底拉麵,雖然知道湯頭偏鹹偏油,但還是忍不住蝦味的誘惑一直喝
價位:250元上下
我點選的口味:蝦味醬油250元
好啦~六家就是我蠻喜歡的拉麵店,之後有時間的話還會整理更多美食🥳,希望大家喜歡!!
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