《吃茶三千》不只好拍而已？高質感飲品，台中必喝大推薦！
一間是許多本地、外地客都熟知，這兩年來以精品茶、網美店頗為盛名
也是我第一次喝就愛上的飲品店！
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大器、復古中又帶有時尚感的三層樓式建築
以40年老房子的紅磚，搭配新式化的燈具、落地窗
雖然內用座位較少，但是每個角落都充滿巧思
二樓的人文藝室以藝廊為概念，而展示的照片都是吃茶三千不可或缺的重要人物
有梨山茶的茶農、茶廠的大哥、建築設計師、設計出上百種調配方式的調茶師、陶藝師
還有現場為顧客服務的萃茶師、烘茶師
三樓的空中茶園更是世界首創，用溫室的方式，重現位在兩千公尺高山的梨山茶園
另外一側則是茶窖熟成室，全台首創用梨山茶製作茶磚，放置熟成室使他慢慢轉變成老茶
一樓則是吃茶三千的核心，有完全透明化製作的飲品吧檯
擁有專利的「萃茶機」，與外面一般常見的萃茶機不同
使用上千種的參數值，可以變化出上百種飲品的變化
從原茶、果茶、奶茶…等，更因為每種參數值不同，茶品呈現都會是最完美的狀態
吃茶三千的茶就算喝原茶也不苦澀
無糖還能感受到回甘
🌟特別推薦：凍頂烏龍鮮奶茶＋珍珠／纖玉菓子
珍珠Ｑ彈有勁、纖玉果子ＱＱ脆脆的寒天口感也很特別！
國王珍奶之外，也可以試試看凍頂烏龍鮮奶茶！茶香明顯～
使用乳糖不耐症也可以喝的A2β 酪蛋白鮮乳
喜歡奶類不能錯過喔！
🌟特別推薦：水仙桂花蜜
水仙桂花純茶帶有淡淡桂花香，搭上蜂蜜也非常清爽，適合炎炎夏日！
其實比起奶茶類，我更喜歡喝清爽的水果茶
松針綠茶＋百香鮮果是陳文茜最喜歡的搭配，喜歡喝酸的則不能錯過玉露青茶＋青檸原汁！
🌟特別推薦：玉露青茶
茶乾聞起來帶有淡淡奶香，喝起來則是些微花香，層次豐富、非常順口
以國王珍珠奶茶紅遍國內外，除了廈門直營店之外，在新加坡已有20幾家分店！
其餘更跨足中國各地、美國加州、香港、印尼、柬埔寨、馬來西亞
🌟特別推薦：梨山高山茶
到吃茶三千能聞到陣陣茶香，除了萃茶機的杯杯新鮮現萃飲品之外，也不要錯過門口進來右邊的品鑑區－能喝到現場烘製的 梨山高山茶
以國際品鑑的方式，９５度Ｃ熱水沖泡，３公克茶葉，浸泡６分鐘
一般常見的梨山高山茶都是較為清香，而吃茶三千烘製了五種不同焙度，由淺至深
能喝到清香風味，也有帶有老茶般沉穩的風味，五種階段可以嚐出茶葉豐富表現的變化
一杯茶的時間，為自己辛苦的一天做完美收尾。
從輕焙到重焙的漸層，五種顏色排開看起來真舒爽！
白天喝晨曦，感受茶葉清香甘甜、提振精神。
晚上或是天冷時，適合泡一杯夜闌，溫潤回甘。
- 官方網站： chichasanchen.com
- 地址：台中市南屯區大英街607號（捷運水安站步行5～8分鐘）
- 營業時間：10:00 - 22:00
- 電話：04 2328 5535
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