•食尚煮藝•🌀氣炸鍋也能烤麻糬-小隻女孩不專業分享
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烤肉的時候怎麼可以缺少麻糬是不是‼️
今年因為疫情關係,各縣市幾乎都是不能烤肉,每到這個季節~小隻總會在冰箱備著幾包烤不爆麻糬😜
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每次去燒烤店最後也總要來份麻糬的😋
年輕⁉️的時候時常三五好友聚會就烤肉,(先森:是多老現在🙄)大家一起準備食材小隻總是第一個入手麻糬、年糕之類的😅可是⋯⋯這種東西通常很難烤啊!不是烤焦了就是硬了,還有時候沒熟透!
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再怎麼手殘也會有出頭天的時候🤓基本就是氣炸鍋救了我啊😄😄
👇🏻非常簡單的步驟在這👇🏻
1️⃣把麻糬從冷凍移駕到室溫解凍
2️⃣完全解凍後放入氣炸鍋,不要重疊
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3️⃣200度3分鐘,完成✅
🔺皮脆內軟Q,熱熱的時候還會牽絲~
🔺這邊使用的是飛利浦氣炸鍋,每台氣炸鍋都會需要些微的調整喔😉
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