台中車站鐵鹿大街超推咖啡館,餐盒超有質感必吃
大家有發囉到台中車站的鐵路大街新開一間店嗎?
#鐵枝路咖啡交易所是「復興咖啡交易所」的升級版
不僅環境更棒,而且餐點也做了部分調整
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🔹紅糖糰子奶茶 $40
這杯是同行的學妹點的
我不愛糰子,所以剛開始對這杯興趣缺缺
沒想到團子以外的奶茶超得我心
據在日本待過一段時間的學妹說糰子完全不行
口感太軟沒有嚼勁,如果為了糰子才點的人要考慮!
不過下面的紅糖奶茶非常出色
不僅甜度剛好而且茶味相當濃郁
上頭是一層微鹹的開蓋和碎堅果,這樣的組合我超愛
這杯撇除掉糰子我給90分!
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🔹奶油鹽可頌 野餐盤 $250
鐵枝路咖啡交易所新增野餐盤和野餐飯盒兩種選擇
這兩個系列的餐點都只提供到晚上6:30,想吃要趁早!
從店家IG的照片看起來以為份量不小
但實際上的份量吃完大約8分飽
野餐盤除了麵包可以挑選,其餘的配菜都是固定的
整體來說算是精製型的早午餐
旁邊會有溫沙拉、水果、德腸、培根和一份蜂蜜優格
不管是調味、配色都出色,如果份量再多一些會更棒
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🔹香煎燻鴨胸 野餐飯盒 $260
野餐飯盒的組合跟野餐盤有點類似
差別在野餐盤是搭配麵包而餐盒有飯
野餐飯盒也有豐富的溫沙拉,可以說是高級版的便當!
燻鴨胸是最大亮點,口感很嫩而且鹹香超夠味
不輸給排餐店的鴨胸水準,這個鹹度配飯剛剛好
底下的白飯不無聊,有部分淋上肉燥很台灣味
整體搭配起來味道還不賴!
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🔹蜂蜜起司莓烤餅 $160
烤餅在復興咖啡交易所就有,之前吃過印象中不錯
薄脆烤餅夾入厚厚一層起司和果乾,組合特別不違何
我們邊聊邊吃放冷了,所以不知道熱熱吃會不會牽絲
不過薄餅冷掉依舊好吃不膩口這點很厲害
起司跟果乾的組合鹹鹹甜甜帶點酸度相當耐吃
咬下能吃到厚實的起司口感挺不賴,這道滿值得點
旁邊附的肉桂薯片大推!
薄脆口感淋上肉桂粉和糖漿,香香甜甜的滋味超好吃
這個如果有單點我會想再來一份
建議早點吃完,不然放太久還是會有一些油耗味喔!
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🔹法蘭西多士 $100
西多士是很多人愛的小點
微酥的麵包內夾入花生醬,上頭再淋滿楓糖
雖然罪惡但讓人愛不釋手
鐵枝路咖啡交易所的西多士放涼之後油耗感比較明顯
特別是吸油紙那一側,建議上桌盡快享用完畢
好險旁邊附了一大罐香甜楓糖漿
不僅能提升濕潤度也能用甜味壓掉油膩感非常加分
吐司的口感不會太乾,趁熱吃表現不差!
滿適合點份切開分享
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鐵枝路咖啡交易所的餐點整體表現還不錯,是值得拜訪的店家
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🍴鐵枝路咖啡交易所
📬台中市中區大智北路旁大片草地前台中火車站B7櫃位(東洲黑糖後)
☎️04-3509-7354
⏰10:30~21:30
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