中國醫巷弄內人氣韓式料理，口味經典超必吃!

#台中韓式料理
中國醫附近最近有幾家韓式料理在IG很夯!
今天分享其中GOOGLE評論最高的一間
歐霸食鍋主打由韓國廚師親自料理
就是要讓大家免出國直接吃到最正統的韓味

🔹泡菜辣炒豬飯$150
這道目前只有公告在小黑板上，但還滿推薦
沾滿泡菜醬汁的豬肉片鹹香帶辣超下飯
肉量不少，雖不像火鍋肉片軟嫩，但吸附醬汁不乾口
泡菜醬香辣不刺激，相當涮嘴又夠味
米飯拌著泡菜和香辣肉片享用，忍不住一口接一口

🔹歐巴烤牛冬粉$170
這道一上桌，濃郁的韓式芝麻香油味立刻飄出來
粗圓冬粉、年糕、高麗菜和滿滿牛肉片浸泡在湯內
入口是濃濃芝麻油的味道，但不會太膩口還滿耐吃！
裡面的年糕稍微太有嚼勁，如果再煮透一點更好吃
韓國冬粉比台灣的好吃耶!Q彈口感帶點嚼勁超推
所有配料都非常濕潤好吃，這一份我喜歡~
不過這道冬粉量不多，食量大的人可能比較吃不飽

🔹炒碼麵 $200
頭一次吃炒碼麵，對這一味感到新奇
微微辣還帶點海鮮和蔬菜的鮮甜味
雖然湯頭泛著油光但不會太油膩
裡面有肉有海鮮，配料非常豐富
麵條的份量還不少，在湯內多浸泡一下也不會太爛
整體調味鹹香帶辣，飽足感十足
不過比起來我還是喜歡上面兩道

喜歡吃韓式料理的朋友滿推薦可以試試這家
網友對於拳頭飯糰的評價也不錯
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🍴歐霸食鍋
📬台中市北區大德街129號
☎️0989896548
⏰11:30~20:30、週五、六11:30~21:30 (週二公休)
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