燒烤鮮蝦牛肉飯
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食材
1. 好市多美國特選無骨牛小排燒烤片
趁這次特價 , 而且台中店沒有限購 買了兩盒在家烤烤
2. 白蝦
3. 玉米筍 ~剝殼
4. 白飯
5. 蔥花
6. 玫瑰鹽
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器具
家用烤箱或電烤盤皆可
做法
1. 烤箱預熱上下火180度
( 以自家烤箱設定為主 )
2. 清洗蝦子,剪掉鬚鬚,瀝乾水份。
3. 準備2 個烤盤,各鋪上一張烤盤紙
4. 分別放上牛肉、蝦子、玉米筍
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5. 烤至玉米筍跟蝦子熟 & 牛肉至喜歡的熟度。
6. 準備一個碗,先裝入少許白飯。
7. 在碗的周圍放上蝦子、玉米筍。
8. 把燒肉的肉汁淋在飯上
9. 把肉堆疊在飯的上面,灑上蔥花即可完成
(吃的時候再沾玫瑰鹽即可 )
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