花蓮甜點｜沐森甜品、開到晚上的精緻甜點、cp值超高的法式甜點、

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💯沐森甜點

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✔️千層夏至NT.120$

✔️70%歐倍拉NT.100$

✔️桑椹泡芙NT.50$

✔️香橙火山NT.80$

✔️太妃糖生乳酪NT.60$

✔️鳳梨氣泡水NT.70$

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🔺千層夏至

義式冰淇淋奶味很香濃，搭配上老闆自己熬煮的鳳梨蘋果醬，味道酸甜酸甜很爽口，千層的酥脆、奶酥的顆粒感、入口即化的分子蛋糕，是份層次很豐富的甜點。

🔺70%歐倍拉

共有六層內陷層層堆疊的甜點，帶有顆粒的花生醬稍微有點鹹香感，好像熟悉的七七乳加巧克力 ，70%巧克力的苦香感在尾韻中慢慢散發出來，一點也不甜膩。

🔺桑椹泡芙

老闆選用偏鄉小農自產的桑椹，製成而成的桑椹醬，本來以為就是單純的桑椹汁跟鮮奶油調成的醬，但泡芙內餡就是桑椹醬，甜中帶酸不會膩，泡芙本身口感則是酥中帶軟。

🔺香橙火山

選用茂谷柑熬製的醬，連蛋糕也泡過醬，因此形成口感像鬆軟形的磅蛋糕，濕潤又不乾硬，果醬帶有茂谷柑的皮下去煮，橘子皮不太會有苦味，但依舊能吃得到茂谷柑的果皮，香氣很十足，小編的朋友覺得稍微偏甜，但個人覺得還算ok。

🔺太妃糖生乳酪

口感綿密很像豆花，一入口即化開，奶酥粒搭配上太妃糖醬，口感層次豐富，滑爽又不膩。

🔺鳳梨氣泡水

夏天好適合來一杯熱帶風情的鳳梨氣泡水，也是老闆自製熬煮的鳳梨醬，簡單配上氣泡水，就是一杯清爽的飲品。

🏠：花蓮市民國路169號

☎️：03-8335678

⏰：14:00-21:00（週三未營業）

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