烤肉火鍋必備：牛頭牌沙茶醬、咖哩炒醬和甜辣醬，醃肉超入味

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今年中秋節不要到處跑啦！
留在家中最安全💕
在家也一樣可以烤肉呀
我就買了牛頭牌的醬料來醃肉
和老公、小孩安坐家中家享受美味烤肉

推薦牛頭牌3款醬料：沙茶醬、咖哩炒醬和甜辣醬
3款都各有特色，適合配搭不同食材
醃肉的話可以選擇沙茶醬&咖哩炒醬
我買了2包雞二節翅

分別用了沙茶醬、咖哩炒醬來醃
可以同時品嚐2種口味
像小孩不吃辣的就可以吃沙茶醬

但我覺得咖哩炒醬其實也不辣🤣
就是散發出咖哩獨有香料味
烤丸子串的時候一邊烤一邊擦在上面
烤完超香！就像在吃港式咖哩魚丸❤️
大家可以試試喔

我還另外做了豚肉金針菇串
豚肉先用沙茶醬醃過再把金針菇包起來就完成了
做法很簡單卻人人都愛
烤的時候也可以邊烤邊擦醬在肉的面層
讓色澤更漂亮，增加食慾！

建議大家醃肉要提早1-2小時醃
才會比較入味
不然也可以邊烤邊擦醬
味道一樣很香濃

吃海鮮的話必備甜辣醬
我最愛這一味，基本上大家會習慣拿來沾海鮮類食材吃
但我覺得它其實沾甚麼都很好吃😋

像我就拿來沾蝦子🦐和魷魚
酸酸甜甜超開胃的
我自己平常如果吃雞塊或月亮蝦餅
都一定要拿來沾甜辣醬
加了就像為食物添加了靈魂一樣
美味程度大大提升
中秋烤肉和平常煮菜都超需要牛頭牌的醬料呢！
@bullhead_1958
#牛頭牌#沙茶醬#咖哩炒醬#甜辣醬#醃肉#中秋烤肉