向上市場的美食小攤販
📌啖雞 #合作
今天小仙帶大家來一間位於向上市場旁騎樓下的美食攤位，而且店家人很好，還決定提供三位可以免費吃炸雞跟薯條❤️
/
《唐揚炸雞》60元/份
口味：椒鹽/蜂蜜芥末/鹹蛋黃
為了鎖住雞汁，把炸雞用成球狀型，吃起來不僅有啾西感，裡頭的肉很嫩，搭配蜂蜜芥末，甜甜的醬完全鎖住我的胃
《雞柳條》50元/份
一份有三條，每一條目測都有10公分左右了吧，而且吃起來很嫩，裡面完全都沒有骨頭😍
《二節翅》15/支 50元/4支
吃起來不會像外面賣的，皮比肉多，非常酥嫩，超級好吃
《米血》20元/份
之前就聽說米血可以決定店內的其他食物好不好吃，米血炸之前會先裹粉，保留原本水氣，吃起來達到外酥內軟的效果，而店家裹的粉不多，吃起來不會很膩像在吃麵衣的感覺
《杏鮑菇》30元/份
杏鮑菇炸過之後，吃起來裡面保留濕潤口感，不會乾乾的，讓人有吃完很口渴的錯覺
《鹹蛋黃薯條》30元/份
鹹蛋黃的口味很少見，灑上鹹蛋黃粉，包覆著薯條，意外的順口，市面上有的鹹蛋黃吃起來很膩很噁心的感覺❌
《蔬菜天婦羅》20元/個
以地瓜、洋蔥、紅蘿蔔切絲，再以調好的粉混合去炸，吃起來很清爽，且不會像外面的一樣，吃起來很油膩，不健康，蔬菜餅會進行兩次油炸，第一次炸完會先把油瀝乾，保持酥脆感，再炸第二次
/
這間店我覺得非常得推薦，他的炸物跟外面很不一樣，粉不會很多吃到最後很厭世的那種，份量還很多，雖然是處於騎樓下小攤位，但環境相當的乾淨，製作過程也都得清清楚楚的可以看見，外帶的部分店家也會依客人要求使用紙袋或是紙盒裝哦
⚠️蜂蜜芥末跟鹹蛋黃調味都是店家自己調的😍
⚠️店家是年輕小老闆，而且人很客氣，請大家購買時不要當奧客喔🥰
🌟🌟店家資訊🌟🌟
店家： @eggchicken2021
地址：台中市西區向上路一段174號
營業時間⏰：16:00-22:00（星期三公休❌）
電話📞：0919 839 485
購買方式：到店購買/電話預訂/Ubereat
