史上最難訂系列 法朋蛋黃酥 香酥不甜膩 吃得到才是真本事

平常吃得到不稀奇，中秋節檔期還能吃到才是真本事！今天來分享史上最難訂系列法朋蛋黃酥，沒吃過覺得還好，吃過才知道厲害！

聽到法朋大家直覺反應是什麼？檸檬蛋糕？蛋黃酥？難訂？我第一直覺就是高級。

老實說第一次聽到法朋是他們家純白的門市，先是覺得看起來很低調但東西都浮誇到很美，再來就是高級！今天就是要來介紹浮誇溪花的中秋禮盒

拿出手會讓人投以羨慕加忌妒又不得不稱讚你很有本事的~~法朋蛋黃酥！！

我雖不是特愛吃甜點的人，但吃過厲害的糕餅美食也不少，後來才知道其實自己的嘴也默默被養刁。這盒蛋黃酥也是同事手刀找代購搶到的。包裝走復古時尚風，傳統窗花的格子，象徵蛋黃酥的歷久，以及長期對糕餅的堅持，色調亮麗的橘色搭配黃色，又讓人有手提愛馬仕的幻想，黃色燙金的壓字讓包裝更有層次又不俗氣，這包裝我給90分。

當初同事是苦口婆心說服我們這些吃月餅吃到要吐的傲嬌同事賞臉，大家才默默咬一口，結果不吃不知道，一吃不得了。一盒9個的蛋黃酥在第一個人跟大家共食之後，馬上被掃光。沒錯！一盒就是9個，當我拿起手機要拍照時，已經有三個被拿走了，為了美觀只好拍剩下六個的照片。但我還是說還給法朋，包裝一盒就是9個沒錯啦！

九個都是一樣的內餡，紅豆+蛋黃。

不知道大家有沒有吃過彰化某家非常知名的蛋黃酥，個人認為，彰化的確實比較油，也比較甜，吃了一個以後會覺得天啊好罪惡，可是好爽；法朋比較不甜膩，焦香味比較足夠，吃完以後還能跟自己說這款蛋黃酥比較健康，多喝點無糖茶就好！

其實我沒有特愛紅豆餡，總覺得紅豆餡除了很甜之外，很少可以吃到豆香。法朋的紅豆餡，不甜膩以外，是可以吃到一點豆香的，雖然沒有整顆紅豆，可是會有紅豆泥的感覺，包裹著有點焦香的外皮跟蛋黃，會有種清爽感。我覺得也許是因為他們家火侯的關係，焦香可以帶走油膩，降低吃完的負擔。

別說我對大家不好，一直慫恿各位變胖！熱量表還是要上一下的，根據商檢中心公布的資料，一顆蛋黃酥熱量約在342大卡。法朋的蛋黃酥一顆約110大卡，整整比平均值少1/3的熱量，是不是真的沒那麼胖吧！

另外也跟大家分享一下，法朋的中秋禮盒從七月下旬就開始預購了，根據官方臉書貼文，一盒是675元，但據說官網一開賣2分鐘就搶光了....青的同事好不容易找到代購，還一人限購一盒，代購價一盒880元，真的是鑲金的蛋黃酥，想到他一開始在那苦口婆心拜託我們吃，就覺得抱歉

看了落落長的分享，抱歉了各位，你想吃也買不到了，法朋中秋禮盒已完售，下次請早囉~

美食金句：

沒有最好吃，只有最用心跟最良心的商家。人生也是一樣，用最良善的心真誠待人，就會得到最好的回饋。

法朋門市地址－大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓

營業時間因疫情關係，目前時間為11:30~19:30(取貨時間11:30~19:00)

＊取貨尖峰時刻11:30~13:00