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7-11 超商最近推出台式馬卡龍配上焦糖海鹽,雖然平常對台式馬卡龍比較興致缺缺(小知識:台式馬卡龍其實叫牛粒),因為大部分都是普通口味的台式馬卡龍,很少看到特殊口味,這次推出的是焦糖海鹽口味,讓我有點好奇味道,有點怕會不會太甜或太鹹,吃吃看囉!
【焦糖海鹽馬卡龍】6入 $35
食後感想:
◆ 馬卡龍外層淋上焦糖和糖粉,內餡是鮮奶油,看起來很甜,但其實不會,甜度以焦糖的甜度來說算微甜,沒有一般焦糖的死甜,馬卡龍很蓬鬆柔軟,淡淡焦糖味,很柔和的味道,不控制的話,差點一下6個就要吃完XD,可惜的是中間鮮奶油內餡略少,不過這樣也好,不會過甜。
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