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【自己煮美食】--- 嚼嚼日式牛肉烏冬

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逛愛料理的時候,

發現這個食譜實在很驚喜,

因為要準備的食材家裡冰箱全都有!

不用出門就能來一餐,

而且我自己喜歡的菜色,

真是邊煮邊期待吶🥰

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①洋蔥切絲、高麗菜切塊,鰹魚粉和味霖先攪拌好

②熱鍋放油把洋蔥炒至微透明,放入牛肉片拌炒

③肉片約七八分熟後先取出,倒入水和調味料

④湯滾後放入麵條,中小火煮滾後放入高麗菜繼續煮

⑤煮滾後放入牛肉,煮約30秒就可以關火囉!

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湯頭喝起來很日式!

洋蔥跟牛肉煮的很鮮甜,

加上高麗菜更是營養加倍啦😎

一個人吃這一鍋很剛好,

滿足的結束這一回合~

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#嚼嚼日式牛肉烏冬

參考食譜 @icooktw 愛料理 日式牛肉烏龍麵。一人份食譜 by 西西烹飪筆記

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原本只是做手工商品販售的小小工作室,

因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。

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