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肉嫩酸爽的夏日開胃菜~檸檬雞🐔

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炎炎夏日不想開火 來道電鍋料理~

夏日解膩開胃 超~清爽的 紙包檸檬雞🐔

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#去骨雞腿 (我是買超市的真空包兩片)

#鹽

#白胡椒

#檸檬1顆

#香菜

#烘焙紙#鋁箔紙

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1.去骨雞腿兩面均勻抹完鹽和白胡椒後 封膜放冰箱醃30分鐘以上

2.等醃入味時 先擠好檸檬🍋 大顆的話一顆 中小顆可擠1.5-2顆

3.撕一張(足夠正反兩面覆蓋和頭尾扭結)的烘焙紙大小

4.盤子放上烘焙紙後 再放入醃好的腿肉和檸檬汁 頭尾扭緊

5.放1.5米杯的水在電鍋蒸熟後 切塊 再倒入烘焙紙裡的雞高湯和檸檬汁 灑上香菜碎即可上桌 香菜亦可略

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這道沒在開玩笑 雖然很簡單

但肉嫩酸爽 殺光白飯🥰

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#廚藝是什麼可以吃嗎 #煮婦人生 #雞肉料理 #零廚藝料理 #懶人食譜 #懶人料理 #無腦料理 #晚餐吃什麼 #檸檬雞 #電鍋料理 #電鍋食譜 #大同電鍋 #家常菜 #家常料理 #自己做料理 #自己做晚餐

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