今年三月，從市場搬到店面的純薏仁，已經經營八個年頭了。對於一度竄紅的純薏仁老闆娘來說，秉持著始終如一的精神，給予客人最好的純薏仁才是最好的回饋～「我也不知道經營八個年頭的純薏仁為何最近會竄紅🥺」這是老闆娘可愛又詼諧的回答。
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☾點餐時間
#冰淇淋薏仁 💰120
#白玉紅豆薏仁 💰120
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☾講評時間
冰淇淋是凱蒂最愛的抹茶口味，薏仁口感綿密又細緻，重點是！一點兒都不會甜，甜度大約是一分糖甜度，這個甜點讓人超驚訝（原本以為會無敵甜）。薏仁搭配抹茶口味的冰淇淋球真的是一大享受，口感綿密的又柔軟的，非常的搭！此外，還有蜜紅豆和抹茶凍，紅豆本人偏甜，搭配幾乎無糖度的抹茶凍，恰恰合適！
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薏仁屬於低糖度的，搭配糖度稍微高的紅豆，整體口感是可以接受的甜度！搭配QQ白玉，彷彿來到了日本東京。在這個無法出國的日子裡，可以享受日本街道上的抹茶甜品，真的太太太太幸福ㄌ！
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抹茶、薏仁、白玉及紅豆，完全無違和感，每一口都是層次。#純薏仁 的二樓座位，走一個日式茶道風格，非常幸運的是我們一到純薏仁直接把二樓都包場了！🥰
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☾評分時間
🥰𝟡.𝟝分/𝟙𝟘分
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📍#純薏仁
臺南市中西區友愛街115巷7號
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🌹仙女凱蒂
@fair.y_foodie☾
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