台南巷弄美食 明仁鍋貼

這家是N年前我二姊推薦我來吃的，

偶爾會來吃一下，

豬肉鍋貼6元/顆，泡菜鍋貼8元/顆，

咖哩鍋貼7元/顆，韭菜鍋貼7元/顆，

九月底去吃的最新價格，

不太像是鍋貼，比較像大顆水餃，

因為內餡很多，

鍋貼很怕吃到都是皮的，

這家是滿滿的料，肉偏少菜比較多，

飽滿的鍋貼，

最喜歡剛出爐的鍋貼，

熱熱的加上略脆的麵皮，

不會很油膩，

所以不會太膩口，

因為店家會先做一大鍋，

擺放在透明櫃後，

所以不用等，但可能有時候會買到冷的，

如果介意的話，應該可以請店家再熱一下。

這家比較適合推薦給學生，

或是短暫旅居台南的，

好吃加上可以吃飽飽，

不是特別的小吃，

一日台南觀光客自己斟酌，

但算是台南居民的日常好選擇。

我個人喜歡豬肉、泡菜鍋貼。

另有鮮蝦鍋貼，一份90元，

現點現做，不急的話可以等，

我拍照的這天，只有豬肉鍋貼跟咖哩鍋貼，

其它口味鍋貼沒有包，

不然我還蠻想吃泡菜鍋貼的，

建議用餐時間去買，

能買到熱熱的剛出鍋的鍋貼，

會比較好吃，

冷掉味道就比較普通。

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明仁鍋貼

台南市中西區五妃街283號

06 214 7629

營業時間 11:45–19:30

星期日 休息

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