好久不見!這次特派員伊伊要去哪裡呢?
沒錯!要帶大家一起去大吃大喝，現在不用大老遠飛到重慶就可以在台灣品嚐到酸菜魚囉!快跟上我的腳步一起到台中的刁民酸菜魚崇德店一探究竟吧!（＞ω＜）
位於崇德路上的刁民附近比較不好停車，如果有開車的話要找一下停車位喔!門口有座位等候區讓大家等待叫號入座，用餐區分為一樓、二樓。
店員貼心介紹不吃辣的人可以選擇初戀番茄魚口味，酸菜魚口味本身就帶有小辣，辣度都可以依照個人喜好再調整喔!
這次我點的是酸菜魚中盛，適合兩個人共食的分量，除了酸菜和魚裡面本身就會有少許配料，這次我沒有加點配料覺得有點可惜，配料本身滿少的，建議大家有喜歡吃的項目可以勾選加料會比較豐盛。如果跟我一樣是無飯不歡的人，記得白飯是需要另外加點的，餐點本身不會附白飯喔!白飯的飯量大約一碗魯肉飯。
上餐點時服務員會呼喊口號 : 不當愚民，當刁民╰(*°▽°*)╯
我覺得服務員很厲害，如果是我應該會頻頻笑場或尷尬癌吧?
因為疫情關係，座位之間會設有隔板，服務員會熱心提供桌邊分食服務一次。一支湯匙有洞洞方便用來盛料，一支適合舀湯。
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酸菜魚的酸菜很夠味，魚片也很鮮嫩不會臭腥，湯頭本身除了酸菜的酸還帶有白芝麻和辣椒的麻辣香氣，菊花在整體來說沒什麼味道，視覺點綴的成分比較重一點。對於很少吃重口味的我來說這辣度已經可以辣得我狂冒汗，如果喜歡重口味的人可以在點餐時辣椒和酸菜都加倍喔!
吃的冒汗快噴火的時候，除了可以選擇價目表上的飲品，也可以到免費飲品區沖泡一杯熱茶，第一次看到這麼特別的免費茶飲，陳皮加上洛神花，生津止渴又可以潤喉護腸胃，用熱水沖泡後放個幾分鐘就可以飲用囉!好養生喔!
店內推薦2片洛神+2片陳皮，喜歡酸的可以多加一些洛神，喜歡偏甜一點柑橘味可以陳皮多放一些，喝起來回甘的感覺很舒服。
杯子的顏色有綠色和粉色兩種可以選擇，圖案非常可愛~
推薦喜歡酸辣重口味的妳前往嚐鮮唷!
刁民酸菜魚崇德店
✿地址：台中市北區漢口路四段395號
✿電話：04-22387777
✿營業時間：11:30 - 02:00
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我是伊伊，一隻小社畜，我們下次見!
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