不用飛重慶!台灣也能品嚐酸菜魚!來去刁民吃魚囉!
好久不見!這次特派員伊伊要去哪裡呢?
沒錯!要帶大家一起去大吃大喝,現在不用大老遠飛到重慶就可以在台灣品嚐到酸菜魚囉!快跟上我的腳步一起到台中的刁民酸菜魚崇德店一探究竟吧!(>ω<)
位於崇德路上的刁民附近比較不好停車,如果有開車的話要找一下停車位喔!門口有座位等候區讓大家等待叫號入座,用餐區分為一樓、二樓。
店員貼心介紹不吃辣的人可以選擇初戀番茄魚口味,酸菜魚口味本身就帶有小辣,辣度都可以依照個人喜好再調整喔!
這次我點的是酸菜魚中盛,適合兩個人共食的分量,除了酸菜和魚裡面本身就會有少許配料,這次我沒有加點配料覺得有點可惜,配料本身滿少的,建議大家有喜歡吃的項目可以勾選加料會比較豐盛。如果跟我一樣是無飯不歡的人,記得白飯是需要另外加點的,餐點本身不會附白飯喔!白飯的飯量大約一碗魯肉飯。
上餐點時服務員會呼喊口號 : 不當愚民,當刁民╰(*°▽°*)╯
我覺得服務員很厲害,如果是我應該會頻頻笑場或尷尬癌吧?
因為疫情關係,座位之間會設有隔板,服務員會熱心提供桌邊分食服務一次。一支湯匙有洞洞方便用來盛料,一支適合舀湯。
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酸菜魚的酸菜很夠味,魚片也很鮮嫩不會臭腥,湯頭本身除了酸菜的酸還帶有白芝麻和辣椒的麻辣香氣,菊花在整體來說沒什麼味道,視覺點綴的成分比較重一點。對於很少吃重口味的我來說這辣度已經可以辣得我狂冒汗,如果喜歡重口味的人可以在點餐時辣椒和酸菜都加倍喔!
吃的冒汗快噴火的時候,除了可以選擇價目表上的飲品,也可以到免費飲品區沖泡一杯熱茶,第一次看到這麼特別的免費茶飲,陳皮加上洛神花,生津止渴又可以潤喉護腸胃,用熱水沖泡後放個幾分鐘就可以飲用囉!好養生喔!
店內推薦2片洛神+2片陳皮,喜歡酸的可以多加一些洛神,喜歡偏甜一點柑橘味可以陳皮多放一些,喝起來回甘的感覺很舒服。
杯子的顏色有綠色和粉色兩種可以選擇,圖案非常可愛~
推薦喜歡酸辣重口味的妳前往嚐鮮唷!
刁民酸菜魚崇德店
✿地址:台中市北區漢口路四段395號
✿電話:04-22387777
✿營業時間:11:30 - 02:00
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我是伊伊,一隻小社畜,我們下次見!
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