台中美食伴手禮推薦：不二糕餅(原：不二製餅)，超人氣的排隊秒殺蛋黃酥，心目中第一名就屬它！
別在說台中伴手禮只有太陽餅拉~
如果有人問我，台中伴手禮要買甚麼？
艾咪的答案一定是：不二糕餅（不二製餅）蛋黃酥！
以前來台中買伴手禮不是日出的蛋糕/糕餅，就是長崎蜂蜜蛋糕，
但自從去年吃到「不二糕餅」蛋黃酥後，完全刷新對蛋黃酥的印象！
導致之後每次去台中都會特別想去買回家！
連朋友都會相約要幫忙代購回台北，這個美味真的不是能用言語形容的～
不二糕餅 & 不二坊- 傻傻分不清楚
台中這間「不二糕餅」（原名：不二製餅），
其實與彰化「不二坊」(原名：不二家)是親戚關係，
彰化「不二坊」現在是第二代，而台中「不二糕餅」現在為第三代，
兩間都是照著阿公留下的真傳配方，原物料使用大致相同，
但他們兩間其實是各自獨立經營的店，並無分店。
因此彰化「不二坊」的粉專上有直接註明：不二坊 – 僅此一家 別無分店。
不二糕餅(原：不二製餅)
「不二糕餅」位於台中南屯區永春東七路上，
門口及附近路邊都有不少停車格，
但只要到中秋節前夕，這裡一早就會被前來買蛋黃酥的人潮給擠爆！
店內除了蛋黃酥，店內還有販售檸月酥、茶鳳凰等商品，
也有販售綜合搭配的禮盒系列，
商品皆有不同的規格和組合，滿足送禮的多種選擇！
如果是中秋節檔期，門市只販售蛋黃酥，且限量供應售完為止。
而每人限購顆數會視當日情況決定，限購數量以現場公告為主！
不二糕餅-蛋黃酥
今年中秋節前夕，艾咪的友人說要特別下台中去排隊買不二糕餅，
艾咪原本不期待可以請他們幫忙代購一盒回來，
畢竟要在中秋節這檔期搶到蛋黃酥真的是不可能的任務，
看到朋友回傳當天排隊人潮，真的是相當佩服那些排隊的人，
入口處就在711招牌的旁邊，這隊伍已經排超出旁邊兩間店的門口了呢！
最後他們很幸運的拿到最後的號碼牌（排隊但沒拿到號碼牌也是買不到的喔！）
更幸運的是當天限購數量分配的也較多一些，每人限購72顆！
因此艾咪很榮幸的分到了一小盒6入蛋黃酥，
在此非常感謝友人的賞賜，真的超感動的拉~
外盒大紅色紙盒加上烙印的招牌字樣，相當簡單別緻~
一打開看到六顆金黃飽滿的蛋黃酥在裡頭、香氣撲鼻，
上頭還灑上一點黑芝麻提香，看起來非常誘人!
一切開剖面，紅豆餡料和鹹蛋黃比例相當完美，
紅豆餡料不會過多，正是艾咪心中的完美比例！
大顆飽滿且濕潤的鹹蛋黃，外面裹著微甜的豆沙餡，
嚐起來甜而不膩，也沒有讓人害怕的油耗味~
另外，讓艾咪愛上它的最重要一點就是那酥鬆的空氣感餅皮！
層層堆疊的酥皮，又香又酥脆，層次感非常豐富，
就算熱量爆表還是控制不住自己的嘴巴，一不小心還會多吃一顆呢！
艾咪沒吃過彰化「不二坊」的蛋黃酥，但有朋友說兩家吃起來真的差不多！
所以感覺不一定要特別跑去彰化買，在台中就可以嘗到超美味蛋黃酥拉～
不過，有別於彰化「不二坊」六入塑膠盒包裝，
台中「不二糕餅」改用紅色紙盒分裝，會是比較適合送禮的呦~
值得注意的是蛋黃酥的保存期限常溫最常只有7天，要送禮的話還是要留意一下！
但艾咪是沒有這煩惱啦，通常兩三天內就已全部吃進肚子裡拉！
真的很開心今年中秋節還能吃到人間美味的「不二糕餅」蛋黃酥，
必須說～到目前為止它依舊是我心目中第一名的蛋黃酥！
延伸閱讀👉台中老字號蛋黃酥，網紅網美們激推，中秋節前更是大排長龍，真的有比不二家好吃嗎？
Info.
📍 店名 │ 不二糕餅(原 不二製餅)
🏠 地址 │408台中市南屯區永春東七路725號
🚫 公休 │ 週三公休 （更多相關資訊可至粉專查詢）
⏰ 營業時間 │10:00~13:00、15:00~20:00（售完為止）
📢 備註 │
▾中秋檔期只販售蛋黃酥，且限量供應售完為止
▾9/22-9/30門市店休，10/1恢復正常營業
▾10/2 起檸月酥, 茶鳳黃重磅回歸
▾官網2.0正式上線，可以直接網路下單，輕鬆宅配送到家
🐷挑食鬼評分
食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
(只要不是中秋檔期去買，都一定願意再回購)
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