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{ 防疫新生活 - 用外帶支持店家 }
好久沒來鹿耳晚晚吃東西了，
他們家也算是台南老字號的早午餐店了，
加上幾年前開始的路耳深夜甜點，
讓你可以吃完早午餐，到處玩玩後，
晚上再回來吃甜點，
做個完美的收尾。
在防疫降為二級後，
他們也推出了用吃的方式來環遊世界的活動，
每週會有一個國家為主題，
然後推出該國家口味的餐點，
並只為期一週，
所以如果你住在附近，
就可以每週吃到不一樣的口味，
這是多棒的事啊～
尤其在疫情之下，
無法出國，
真的只能用吃來達成環遊世界的美夢了！
這次剛好看到是日式的餐點，
加上同時間推出的甜點是抹茶口味，
所以當可以預訂餐點的時間一到，
就打電話預訂，
畢竟我真的不愛外帶食物回家吃～
外觀跟美味程度都會大打折扣～
［ 𓂅幸せ日式炸雞飯糰套餐 ］
/ 日式唐揚炸雞 / 季節時蔬天婦羅
/ 和風玉子燒 / 海苔/紫蘇飯糰 / 野菜豬肉味噌湯
|: 炸天婦羅w天婦羅醬汁
秋葵/南瓜片/四季豆/香菇
因為是內用，
就可以吃到剛炸好的蔬菜跟雞肉們，
蔬菜可以吃到清甜的味道，
雞肉的肉汁也都包在薄脆的麵衣裡面
外面麵衣也很酥脆，
不會爛爛的，
醬汁有點薑味或是白蘿蔔的生嗆味，
很解炸物會帶給人的油膩感
|: 玉子燒
吃起來鹹鹹甜甜的，
有一股微微的柴魚高湯香氣
口感偏軟嫩。
|: 海苔飯糰
雖然沒有多餘的調味，
但是一入口的海苔碎屑會帶來淡淡的海味跟香氣，
|: 紫蘇飯糰
吃起來有一股很特別的香氣，
味道上有一股微微的淡淡酸氣跟葉子的味道，
雖然味道不重，
但就很勾人食慾。
|: 野菜豬肉味噌湯
拿起湯匙，
從碗底舀起來，
裡面的料比我想像的還多誒，
不是那種少少，然後稀稀的味噌湯，
是很有誠意的那種，
味道上是比較偏醬味，
不是那種台式傳統帶甜的味噌味道。
［ 𓂅京都小山園抹茶半凍提拉米蘇 ］
送來時是半凍的狀態，
因此會有一點點像冰淇淋一樣的沙沙口感 ，
但是如果是慢慢吃的話，
他的口感會隨著時間跟溫度變化，
慢慢地變的越來越水感，
但是中間夾層的手指餅乾，
會讓他的口感變得很有層次，
而且他整體的抹茶下的夠重，
所以當你沒有吃到沾到濃縮咖啡液的部分時，
他會有酥酥鬆鬆的口感，
但吸收到咖啡液的部分，
因為他是微解凍的狀態，
反而是吃到剉冰的冰晶脆脆的口感。
這款很適合愛吃抹茶的人來吃，
因為他夠抹，
除了他在馬斯卡澎乳酪部分加了抹茶，
單吃就有抹茶香氣，
然後最上方沒有直接灑抹茶粉，
而是淋了抹茶醬，
這個小改變，
讓他的抹茶香氣跟味道，
直接上了好幾階，
直接灑抹茶粉跟抹茶醬最大的差別，
我覺得會是在清爽度，
因為抹茶醬吃起來很濃郁，
而且因為加上手指餅乾上的咖啡苦味，
讓他們的香氣味道層次更多更好吃。
［ 厚奶茶 ］
在沒問鹿耳他們厚奶茶跟一般鮮奶茶差別在哪裡之前，
我一直以為是把部分的牛奶用鮮奶油取代，
但在問了他們才知道，
原來是把兩種不同作法的奶茶加在一起，
何謂兩種奶茶？
就是傳統的奶精奶茶，
跟現在的鮮奶茶加在一起，
因為奶精奶茶的奶香真的比鮮奶茶香很多，
但是就是沒有鮮奶茶喝起來爽口，
但把他們用完美的比例加在一起，
就同時有了濃郁的奶香跟清爽的口感，
雖然不能調整甜度，
但喝起來其實也不會太甜，
喝起來是少糖左右的甜度！
🦌：臺南市林森路一段153巷19號
FB：鹿耳晚晚早餐
IG ：鹿耳晚晚早餐
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