Meet Sugar
- 營業時間：週二至週五10:30-20:30、週六至週日10:00-20:30｜週一公休
- 地址：新北市樹林區啟智街76號
- 交通：樹林火車站 步行8分鐘
- 電話：(02)2687-6889（可訂位）
近期，發現樹林地區有愈來愈多厲害的咖啡廳，仔細挖掘，會有意想不到的收穫，在地店家都很認真經營，也呈現出愜意的氛圍。
今天要介紹的Meet Sugar，是我心目中樹林最強的甜點店！光看店門口外觀，會以為只是一般的網美店(因為網美店標配都會有大理石，哈哈！)
但真正坐下來吃到店家的強項：甜點之後，真的是驚為天人啊，懂吃的人就知道這甜點物超所值，非常划算，所以超值得被推薦。
那就進入正題啦～～～
琳瑯滿目的甜點！詢問過店家得知，每日都會推出7~8種甜點，而且都是當日現做，非常新鮮，每個甜點都像漂亮的藝術品，等著顧客享用。
美式咖啡 │ 85元：咖啡豆比較接近重烘培的方式，口感上偏酸，配甜點爽快。
藍莓塔 │ 150元：擺滿了新鮮藍莓(非冷凍)，塔的夾層一共有四層，大概是卡士達醬、新鮮綜合莓果醬、杏仁粉...等等，塔底有點忘記材料，我對不起老闆娘~~~人家明明跟我說明得很清楚，我不小心忘記了>_<
但塔底必須好好讚賞一番，口感非同消化餅乾那般，Meet Sugar的塔底吃起來是鬆軟的，同時又不會鬆散，這個做法實在無懈可擊！！總之吃起來是非常有層次感的，完全可以感受到藝術品等級的誠意。
冰拿鐵 │ 120元：牛奶搭上重烘焙豆的拿鐵，喝起來順口許多，會將原先較酸的味道覆蓋掉，滿推薦點一杯拿鐵來開啟假日早晨的。
香煎松阪豬沙拉 │ 220元 (附紅茶及手作甜點，更換飲品折10元)：內含松阪豬、胡麻醬、生菜水果沙拉、手作核桃軟法麵包、水煮蛋，很豐富的早午餐，超適合睡到飽的假日，來一盤慵懶地享用，松阪豬份量不少，麵包也是店家自製，營養滿分。
嫩煎紐西蘭肋眼牛排 │ 290元 (附紅茶及手作甜點，更換飲品折10元)：內含牛排、手作溫泉吐司、自製黑胡椒醬、生菜沙拉、烤番茄、奶油煎鳳梨，同樣豐富的一盤早午餐，吐司可選原味或抹大蒜醬，令我驚豔的是，店家連沾牛排的黑胡椒醬都要自製，實在是很熱愛DIY的餐廳，著實佩服呀！！
附餐甜點：手作泡芙
即使是附贈的小點心也不馬虎，同樣出自老闆娘的甜點手，點綴杏仁粒的鬆軟泡芙，搭上檸檬卡士達內餡，絕對會想再吃下第二個！
這就是假日！這就是人生！享用一頓豐盛的早午餐一點也不為過。
也有販售其他商品，溫泉吐司、橙香檸檬瑪德蓮、鹹蛋黃布列塔尼餅乾、堅果塔...等等，這些小點心都很適合外帶回家，再配上一杯咖啡，慢慢品長。
我在這裡用餐時間約莫1.5小時，陸陸續續有人來外帶吐司，也聽到有人打電話預訂蛋糕，看來是有固定的饕客呢！
都來到裝潢漂亮的咖啡店了，怎麼能不多拍幾張照片呢，哈哈！下午三點多的採光非常好，吃得開心、拍得開心。
附上店家的名片，超推薦大家生日蛋糕預訂Meet Sugar的，壽星絕對能感受到送禮者滿滿的誠意喔！！
店門口的一側是白漆的磚牆，很適合拍照留念，只是大家都把機車停在店門口，要稍微閃避一下就是了～～
總結用餐心得＆值得推薦的原因：
原先還沒嘗過Meet Sugar時，以為只是一般的網美店，食物可能普普，直到某天上去google評論查看，發現好評不少，於是決定要前往，嚐過之後，我對我的決定非常滿意！好險沒有錯過這樣的在地優質好店。
而為了寫這篇食記，我還二訪去吃早午餐，哈哈！看我文章裡的照片衣服不一樣就知道～～
跟老闆娘聊過之後，得知所有甜點出自她手，對於甜點的熱情、食材的把關、美感的創作，都著實讓我佩服，她本身也是一個很謙虛的人，感覺得到在甜點創作的路上，她也是不斷的學習、精進，如此認真經營的店，絕對是值得大家來品嚐，推薦給你們^_^
有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～
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