獨特的綜合醬料 , 帶點異國風味的胡椒香氣 , 外酥脆內香嫩的烤豆腐 一支15元七支100 台中大里竹子坑超值美食
位於大里區仁化路與健民路交叉口有一家先生只要回婆家就會順道購買的烤豆腐
( 婆家就在附近 )
店家就位於軍營對面萊爾富的旁邊
對面是農會 , 店門口購買時可以稍微臨停
但這裡大車不少, 且有些車速稍快,請務必注意安全!!
防疫期間無法提供自行沾醬
點餐時,老闆會問要不要辣&蒜泥.香菜可不可以 , 豆腐製作完成後會由老闆搭配綜合醬料
也可以單選口味,但需要事先說.
建議可以先嘗試看看老闆的綜合醬,味道很獨特, 又不鹹膩
店家的豆腐會先炸過兩次
再稍微烤一下
醬料的部分選用天然蔬菜水果菇類調製而成,
滿21串還有外送服務 ,很適合機關團體訂購當作下午茶
覺得每一種醬料,單獨沾味道也很棒
這一次購買的份量為 七支100 , 吃一支實在不過癮
靠近聞,醬料跟胡椒的味道很香,不像是吃一般傳統豆腐,反而有種異國料理風味的熟悉感
酥脆的外皮讓人好有食慾
跟7-11湯匙的對比照
外面酥脆,裡面的豆腐綿密,醬料不會過重,咀嚼時吃得到豆腐的香氣,平價.美味.有滿足感
店家名稱 : 在地人
營業地址 : 412 台中市大里區仁化路6號 (仁化路與建民路交叉口萊爾富超商旁)
營業時間 : 15 : 00 - 23 : 00
預定專線 : 0936166522
公休日 : 星期六
停車方式 : 路邊臨停