#不專業心得分享 #laura愛吃
今天要來分享的是 #Petie彼緹 的波斯頓派，
總共有四種口味，包含:卡士達鮮奶、藍莓果餡、草莓果餡、水果果餡口味，
我選擇的是 #藍莓果餡。
外表簡單的波斯頓派，沒有華麗的裝飾，頂層只有撒上薄薄糖粉，
而看似蓬鬆卻有著綿密口感的蛋糕，帶著雞蛋與麵粉的香氣，
夾層有別於傳統鮮奶油，使用卡士達鮮奶，和果餡夾餡料，
吃起來沒有傳統的鮮奶油那麼甜，比較清爽也比較不膩口，
看似簡單的外表，卻能從中品嘗到最純粹的美好滋味~真是太幸福了💞
推薦大家可以放在冷凍保存，要吃之前在拿出來稍做回溫，
內餡的卡士達鮮奶會帶有點冰沙的口感，可以增添另一種風味，
在適合這種炎熱的天氣，將會是午後解暑的下午茶首選!
#宅配美食 #下午茶 #甜點 #蛋糕 #波斯頓派
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