嘉義美食推薦|鼻孔先生 福芳酒食✍︎︎到嘉義不要只走雞肉飯行程!在地人一日美食安排到好✨🤤

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#嘉義美食 #嘉義早午餐 #嘉義居酒屋 #鼻孔先生 #福芳酒食

到嘉義玩只會找火雞肉飯、涼麵吃嗎🤔何不跳脫一般的觀光客行程,看看嘉義人極推✨再訪度超高的嘉義美食!今天為大家介紹從早午餐🍳到晚餐小酌一杯的居酒屋🍻一日美食不藏私!🤤

一日美食之早午餐|鼻孔先生

一日之計在於晨🍳,這間早午餐店由原本的小餐車擴大經營為店面,聽說近期還要開分店!餐點好吃,CP值高高!已經讓我回訪了三次❣

📍 鼻孔先生:嘉義市東區成仁街273號

🕧 營業時間 8:00-14:30 周三公休

💰 低消:無

內部空間舒適又漂亮😍超適合打卡拍照!📸

四月連假跟朋友一起來,候位等了一個小時,出餐也等了一小時😥座位不多,但人潮眾多,建議需要提早到店候位!

📃提供內用菜單給大家參考~價格是不是佛心來的😍

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這次點的品項不多,但都是我覺得在鼻孔先生必吃的餐點!推薦給大家🤍🍽

🥗嫩煎雞胸肉拼盤(含生菜水果沙拉、溏心蛋、淡鹽奶油厚片)$1️⃣6️⃣5️⃣

雞胸肉香氣十足~一點都不乾柴,保有juice的雞汁🤤淡鹽奶油厚片🍞烤的超焦脆,一咬下去卡滋卡滋的聲音,配上奶油香氣,一口接一口停不下來!

🍳塔香醬燒雞蛋餅$6️⃣0️⃣

使用古早味粉漿蛋餅的餅皮,包裹特製醬炒洋蔥、雞肉與九層塔,厚實的蛋餅、濃濃的香氣、焦脆的外皮,一口咬下層次超豐富~🥰

🍞手工奶酥厚片$4️⃣5️⃣

迫不急待吃了奶酥厚片,奶油香氣超濃厚,是鼻孔先生獨家製作的手工減糖奶酥😋奶酥焦焦脆脆,吐司還是保留軟嫩的口感,超愛~😍(喜歡鼻孔先生的奶酥果醬也可以跟他們訂購買回家吃呦~!)

以下為147Pei以前到鼻孔先生享用的餐點~👇

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🍽臘腸起司蛋餅₅₀╱嫩煎雞胸肉拼盤₁₆₅

🍽臘腸起司歐姆蛋三明治₇₅╱椒鹽杏鮑菇蛋餅₄₅╱貓王起司蛋餅₅₀+套餐(沙拉、薯塊、25元飲品)₅₀

一日美食之居酒屋|福芳酒食

晚餐後當然要和朋友小酌一杯呀🍻這間嘉義居酒屋-福芳酒食,除了有一般的快炒、串燒、烤物,還有一些特製的料理~一起看下去吧🤗

📍 福芳酒食:嘉義市東區民族路27號

🕧 營業時間 16:30-00:00

💰 低消:無

福芳不管是門面或是內部裝潢非常具有日式居酒屋的風格,座位數不多,建議提前幾天訂位,不然就會像我們這次只能在騎樓用餐🤣但可以觀察到福芳的客人絡繹不絕,連外帶的生意也是很好!餐點的品質完全值得一來再來😍

📃福芳的品項超多,就不一一列出菜單了,可以點👉🏻這裡前往福芳粉絲專頁看菜單呦~😉

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🥢芭樂豬💲1️⃣8️⃣0️⃣

這道菜是福芳獨家的人氣菜色!用芭樂、番茄、豬肉、梅子粉、和風醬料組成的涼拌菜,一點都不衝突,超級開胃~但兩個人吃這道,分量稍微有點多,最後會覺得梅子粉好鹹🤣

🥢麻辣鴨血(限量)💲1️⃣2️⃣0️⃣

又麻又辣的鴨血口感Q彈!來一碗飯搭配鴨血一定可以把飯扒光🤤這次我們約6:30點餐,所以還吃的到這一樣限量料理,晚來可是吃不到的喔~

🥬蛋酥高麗菜💲1️⃣0️⃣0️⃣

高麗菜炒的時間掌控剛剛好,不會過硬也不會過軟,保有高麗菜脆脆的口感,調味也是一級棒😍忍不住就把這一盤吃光了!

🥩安格斯牛小排💲2️⃣4️⃣0️⃣

炙燒後撒上黑胡椒、搭配蒜片的牛小排超適合下酒!🍻整體口感吃起來稍微硬一些,但調味上是會讓人想一接一口的!

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🧈找不到臭豆腐💲1️⃣5️⃣0️⃣

臭豆腐切成小塊再進鍋炸,搭配蔥花,跟印象中的大塊臭豆腐加泡菜口感不同,一入口就卡滋卡滋的,好適合下酒,別有一番風味🤤

🥔明太子山藥💲1️⃣2️⃣0️⃣

點餐時店員有說明目前沒有明太子,所以改為用鹽烤的方式料理,就算是簡單的調味,搭配胡椒鹽,山藥一樣可以很爽脆又好吃🥰

🐟烤虱目魚肚💲1️⃣6️⃣0️⃣

虱目魚肚外皮酥脆,魚肉軟嫩!搭配檸檬汁解油膩~魚肉完全沒有刺,不用辛苦的把刺挑出來,無刺虱目魚吃起來就是享受!😍

🦐陶板鹽燒大蝦💲3️⃣6️⃣0️⃣

別看這道菜好像沒什麼特殊烹調,只是用鹽燒的方式蒸熟,但蝦肉的品質就是從這裡可以吃出來的!福芳選用的蝦超大隻,蝦肉Q彈,殼一撥就掉,吃得出蝦子是超級新鮮的😋一間店的品質從這些小細節就可以知道~🥰

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🥘剝皮辣椒雞湯💲4️⃣2️⃣0️⃣

(原諒我喝了雞湯才想到拍照😛)湯裡的雞是選用烏骨雞!雞肉熬到軟軟嫩嫩的❤剝皮辣椒湯底也超夠味,超適合愛吃辣的人!我們吃到這邊已經快撐死了🤣所以幾乎把整鍋湯都外帶回家,隔天加料、配飯也是超享受的呦~🤤

今天分享了這2間嘉義美食,不知道你看到這邊有沒有想立刻衝來嘉義大吃一頓了呢?這些介紹的餐廳都是嘉義當地的人氣美食,所以一定要提早預訂喔📞

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我是147Pei~下次文章見🎈

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