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合點壽司|桃園區中壢區 超越壽司郎?鮭魚新鮮厚實有夠讚

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林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_

烤壽司五貫 $248
人氣壽司五貫 $180
起司烤鮮蝦 $80
炙燒明太子鮭魚 $98
炸竹輪烏龍麵 $78
味增湯 $58


合點壽司(がってん寿司)是東京六大迴轉壽司之一,
價格相較壽司郎、藏壽司來的高一點,但食材品質也相對更好,
台灣第一家是位在台北內湖科學園區週邊,每每都大排長龍。
這次來到桃園華泰名品城店,人也是很多,
聰明的林姊姊有預先線上訂位,所以抵達後就直接入坐啦~

這次因為疫情影響不開放迴轉壽司,僅使用平板點餐;
內用也有人數限制及梅花座,所以我們被安排到遙遠的包廂區~
合點壽司的茶杯、醬油碟及濕紙巾上面都印有可愛日本師傅圖案(吉祥物?),
平板內的品項包羅萬象,送餐快車送餐到面前,記得要趕快取餐,
要不然會被送回去廚房喔😆 (送回去的話就請服務生幫忙追回來XD)

烤壽司五貫是必點餐點😍 使用油脂豐富的魚種,用炙燒的方式讓每一貫都有獨特的風味,而中間點綴著不同的香料醬汁,增添口感上的層次感!

味增湯則是有用鮭魚骨熬成的湯,魚肉多也好和(小心刺多),只是湯碗比我想像中淺😆 炸竹輪烏龍麵則是用柴魚高湯搭配兩條竹輪,烏龍麵Q彈入味,很有飽足感!

起司烤鮮蝦厚度是咬起來很飽滿,壽司握的扎實,就算夾起來沾醬,飯也不易鬆散開來。炙燒明太子鮭魚的部分,魚肉新鮮且厚實,炙燒的程度大概5分熟,配上明太子醬提升口感且入口即化,真是超級好吃啦🥰🥰🥰

而合點壽司還有一個招牌就是『叫賣秀』,現點現殺聽說非常熱鬧!~
但可惜因為疫情的關係,暫時沒有這項表演?,但在有濃濃日本味的店內用餐,已經稍微可以撫慰我很久沒去日本的心了😂


〒營業資訊〒
地址:桃園市中壢區春德路189號 (華泰名品城 1000號櫃位)
電話:03 287 2159
營業時間:11:00~21:00
價位| ♦️♦️♦️♦️♢ (均消500$)
林姊姊喜愛程度|♥️ ♥️ ♥️ ♥️

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