【台中大坑】來台中大坑必吃,從小吃到大"豬頭三的店" @小女張氏

豬頭三的店我也是從小吃到大，到大坑玩必吃的一站

現場座位就是和辦桌很像~哈!

人多時也是需要併桌，但大坑的小黑蚊出沒時非常恐怖，要多小心

千萬別錯過豬頭三旁邊麵店的竹筍湯或是大骨湯，

可以叫過來一起吃，而且還可以續湯喔!

來到現場最好是一人找位子，一人排隊點菜

環境: 沒什麼好說，畢竟小吃店售價也便宜，但就小心小黑蚊

口味:  無論你的食材是什麼，統一裹麵糊下去炸

外層麵糊和食材本身沒有醃過或是另外調味，

所以一定要沾著蒜蓉醬油一起吃，才夠味，所以大部分味道都是蒜蓉醬油~笑

麵糊口感: 中間稍軟，不是極酥脆型

推薦要點:  "蚵仔嗲"畢竟是招牌，裡頭的蚵仔屬於中小型，不是特大的那種，味道OK

特別菜色:  炸茴香、韭菜、香菇襄肉都可以嘗試，

茴香很特別其他地方吃不到，所以敢吃的人瞞建議要吃，而且茴香對女生身體好喔!

地瓜和芋頭有時候會有點乾，酌情使用啦

炸韭菜 $ 15

韭菜新鮮，味道濃郁，配著蒜蓉醬油吃，很重口味

香菇襄肉 ↑

整體來說

從小吃到大老實說豬頭三有驚為天人的好吃嗎?

就是價格實惠、味道樸實ok的炸粿，但生意一直很好，所以食材新鮮度不用擔心

每每去大坑玩或經過時總會想要順道吃一回，慢慢變成習慣還會想念

有經過必去嗎?? 肯定要去啊~不然你怎麼跟大家說你去過大坑，沒吃豬頭三會被笑耶~呵呵

#豬頭三 #大坑美食 #台中美食