傳承記憶中的味道 在地七十年老字號小吃 | 肉粽泰 Tai | 高雄美食 | 鹽埕美食
《 高雄 - 肉粽泰 Tai 》
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鹽埕在地七十年的老店郭家肉粽,今年夏天老闆退休後由徒弟接手經營改名為肉粽泰,許久沒回到高雄,突然很想念南部粽的黏性口感特別過來用餐
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▽ 肉粽 40$
▽ 四神湯 25$ / 豬腳湯 50$
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每次來都會點一組肉粽+湯品,粽子能吃到很多塊滷肉和一顆飽滿蛋黃,淋上獨門醬汁再灑滿花生粉,隨喜好加點蒜泥,嗆辣中帶點甜甜的香氣
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但糯米口感和印象中好像有點不同,記得以前再更濕黏一點,這次吃感覺比較扎實🤔
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四神湯也是我每次去都會點的品項料多實在又便宜,碗粿也很好吃我也超愛
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◇店家資訊◇
地址:高雄市鹽埕區新興街289號
營業時間:7:00-22:00
電話:(07)551 2747
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