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[ 肯德基 ]新品嚐鮮 - 綠咖喱 無骨脆雞自捲餅

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沒記錯的話,

這新品好像剛上市不久!
而且不單是吃,
還多了個自己動手做的環節~

其實自己捲捲餅是我一直還蠻想做的事,

不然每次從肯德基取完餐回家後,

他的外皮就因為被油紙悶著而變得濕濕爛爛的,

或是醬汁塗的不夠均勻,

味道不夠均勻,

最討厭的就是那個該脆的炸雞不夠脆啊⋯⋯

好,抱怨完了!

該來說這次推出的自捲餐,

他分成兩個紙盒,

一盒裝著自捲餐的主角,

另一盒則是裝著配餐跟點心。

主餐盒子一打開,

放了三片1/4的捲餅皮、

六塊無骨脆雞、

幾片看起來新鮮度不怎麼高的生菜跟洋蔥,

還有主要的調味醬料 - 泰式綠咖喱獎。

在拍完裝在盒子裏面的照片後,

我把炸雞拿去用烤箱烤了一下,

讓他表面口感酥脆一點,

也順便把多餘的油烤掉一些。

然後餅皮的部分也把他用鍋子乾烙一下,

除了讓他乾爽一些,

也順便讓他多點色澤,

看起來好吃一點。

拿起一片餅皮,

先塗上一些咖哩醬鋪底,

放上生菜、炸雞,

再淋上一些咖哩醬在雞肉上面,

然後輕輕將餅皮捲起,拿起,

靠近鼻子一吸,

咖哩因為雞肉的熱度,

會微微散發出來他的特殊香氣,

再放進嘴裡一咬。

乾爽的餅皮,

酥脆的炸雞,

可惜生菜部分不夠新鮮,

沒有該有的爽脆度,

綠咖哩的味道我覺得可以再重一些,

至少可以聞得到香茅的香氣,

尾韻有一點點的辣很提味,

但其他香料感覺可以再重一點點,

也許是考慮到大眾的口味,

點到為止,以避免大家接受不了,

但對於有在吃泰式料理的人,

就是會覺得搔不到癢處。

這樣看起來的話,

其實沒有比較划算,

但我覺得他是在賣一個自己動手做的趣味,

不然你看他餅皮的部分連一張都不到,

然後雞肉如果要搭配餅皮的話,

就要再多兩塊,

生菜跟醬的部分也連帶的要增加份量,

菜的話也沒辦法像捲好那樣不會被發現不夠新鮮。

所以也不是說不推這次的套餐,

而是他的受眾沒那麼廣,

給有點愛泰式料理但又沒那麼愛,

還有給手癢想自己動手參與料理的人!

還有這個套餐讓我有點點不太開心的地方,

就是標配上校雞塊,

但是為什麼沒有沾醬,
居然要我們自己花錢買,

覺得這很不厚道啊~~

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