【宅配美食】法國來的檸檬糖霜磅蛋糕,酸酸甜甜的口感,每一口都不單調

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今天來介紹高雄大有來頭的甜點工作室,至法國專業學習回來,獲得藍帶甜點證書,讓我更期待他們的甜點,只能說完!全!沒!有!失!望!

《彤伊の手作甜點》|宅配美食

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▫️檸檬糖霜磅蛋糕 $380/條


一打開就滿滿的檸檬香,上頭酸甜糖霜我超喜歡!❤️
利用檸檬皮增加了檸檬香氣,整體不會太甜或太酸


糖霜淋面超漂亮,非常均勻,酸甜又脆脆的口感
讓磅蛋糕每一口都不單調
冷凍保存後,直接食用口感較扎實
我自己比較喜歡退冰過後的口感,較鬆軟濕潤


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