【台中美食】 新店報報✨ 太平咖啡廳再+1❗️|土守咖啡 Two Souls Cafe (附Menu&附貓照🐈)
第一次看到有人分享土守咖啡的文章時
人剛好在外婆家
發現店剛好在外婆家後面的小巷子(!)
可是試營運實在是太多人
只好忍痛放棄...
今天(10/2)是正式開幕第一天!
10/02(六)~10/08(五)第二杯飲品半價❗️
趕緊趁10:00剛開門來朝聖✨
到的時候剛好剩下一個內用的位置🥳
店內位置沒有很多只有一層樓哦
內用普通桌六個位置
以及吧台兩個、戶外桌四個
目前無法訂位
但是內用時間不限!😆
剛開幕不想等待太久的話建議早點來🙌🏻
外面有一個小檯子
可以將餐點放在上面拍美照📷✨
Logo也超級可愛的!
小幽靈剛好搭到十月的萬聖節👻
櫃檯有一個展示櫃
擺放當日的常溫甜點🍰
整間店是清新簡約的設計
是我喜歡的風格☺️
希望大家來這邊享用完飲品及甜點
都能遠離鳥事💪🏻
再來分享餐點心得!
(Menu會放在文末✨✨✨)
☕️瑪德蓮(伯爵巧克力) $50
看了甜點櫃的瑪德蓮
還有胖貝及經典長型貝的造型
我拿到的是檸檬蛋糕造型
(應該是啦🤣)
瑪德蓮有附一匙鮮奶油
一樣習慣從沒有淋醬的地方開始吃
先品嚐到了伯爵茶香
再吃到巧克力淋面部份
伯爵的味道並沒有被巧克力蓋過去
(巧克力醬是微苦的!)
搭配的剛剛好
再沾一點微甜不膩的鮮奶油
使蛋糕體濕潤度更足夠😆
☕️檸檬塔 $100
餅皮比起平常吃到的稍薄一點
底部好像有一點點點焦😖
個人比較喜歡不那麼焦的
單吃檸檬的部份酸度是我喜歡的☺️
但是搭在一起仍然蓋不過焦味
有點小可惜> <
☕️焦糖布丁 $70
這個布丁非常大人味!🍮
焦糖吃得到用心
感覺是測試過很多次而產生的配方
焦苦的程度很舒服!
(自己煮過布丁的焦糖 不是太過苦
就是煮不夠久而太甜🥲)
近乎完美的焦糖搭上布丁體的滑嫩
再嚐一口微甜鮮奶油伴隨香脆酥餅
這樣的苦跟甜、嫩跟脆交錯品嚐
布丁也能做出多層次
大愛這個布丁 會捨不得吃完🤤❤️
激推!!!!!
今日第一名🥇
☕️伯爵鮮奶茶 $100
店內飲品的甜度冰量是固定的
雖然不能調整但大約是微糖的感受
很可以!!!
不用擔心會太甜唷☺️
伯爵香氣很明顯
推薦伯爵控來試試看✨
☕️黑糖肉桂拿鐵咖啡 $120
趁第二杯半價多外帶了一杯給媽媽🥰
自己沒有品嚐到
等問了媽媽再補上她的心得✨
(補媽媽不太會形容🤣
她說就是多了肉桂香氣的拿鐵)
☕️店貓 - 蛋塔 $無價啦✨
可愛的小橘貓🐈
超級親人好意外😍
會主動靠近客人
好相處的貓貓不要欺負他哦!
☕️10/2 Menu
(⭐️每日會不一樣依當天的為主喔⭐️)
☕️總結
看到很多人推薦戚風蛋糕
可惜沒有遇到🥲
布丁真的很完美✨✨
但布丁無法外帶只能來店裡品嚐唷!
瑪德蓮若沒有搭配鮮奶油可能會稍乾
檸檬塔覺得可以再更好一些🙌🏻
鮮奶茶很順口很適合配店內甜點享用
老闆老闆娘人很好
雖然很忙碌但詢問問題都會耐心回答☺️
店內的防疫也都有做好
位置不多但很舒適
溫馨文青的寵物友善咖啡廳
有興趣的話不要錯過囉☺️
土守咖啡 Two Souls Cafe
營業時間:10:00~18:00 (週四公休)
店家地址:台中市太平區東村3街22巷1號
店家電話:(04)2278-7882
低消:每人$150
服務費:無
(品嚐日期:2021.10.02 / 撰寫日期:2021.10.02)