阜杭豆漿 - 米其林必比登推薦中式早餐 @華山市場 2 F

疫情關係，少了觀光客現在的阜杭豆漿不用大排長龍

櫃台分三部分順序點餐，飲料->主食->結帳，服務人員各司其職，很快就可買到

菜單貼心用英文、韓文與日文版，給觀光客們可以直接用照片點餐

進入華山市場皆須先量體溫、實聯制和隔板用餐

位在2樓，通常早上5點半開門就有人前來購買

外場服務人員很勤勞用酒精擦拭用餐環境讓人吃早餐很安心

創立至今已經超過60年，連幾年得到米其林必比登推薦

許多人都推薦它家『窯烤厚燒餅夾蛋』、『鹹豆漿』

吃過N次，我推薦『薄燒餅夾蛋』、『蛋餅』、『冰豆漿』

『厚燒餅』很有嚼勁，咀嚼時散發炭烤、麵粉香氣，芝麻提味厚實很有飽足感

搭配嫩蔥蛋很好吃但....我喜歡用餐輕鬆不用嚼那麼費力，相較反而更愛它家『薄燒餅』

有著滿滿芝麻，雖然外面早餐店也有賣，但這更酥更香、外酥內嫩吃起來又不油

夾嫩蛋再塗上辣椒醬很是滿足!!!  😋

『冰豆漿』豆香味很濃甜度適中，喝起來有古早味，不會有過度焦味，夏天冰豆漿搭配薄燒餅絕配ㄚ

大家不彷下次來吃個早餐~吃完再去華山文創散步

地址：忠孝東路一段108號2樓 @善導寺站

時間：05:30–12:30 週一休息

電話：2392 2175

* 其他推薦 *

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