宜蘭頭城-質感黑色系的咖啡廳
座落在田野中這幢黑鴉鴉的工業風宅子
格外的顯目 微叛逆 微不羈 他有自己的調調
推開門後卻發現採光特好 充滿假日的陽光和咖啡香☕️
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連菜單名稱也是很有意思
🔺義大利日全蝕(其實就是Affogato)
兩球圓滾滾的香草冰淇淋淋上espresso後
就像太陽遇到日全蝕般⋯
瞬間從兒童點心被洗禮成大人的口味🤣
🔺水果淋醬起司蛋糕
這道比較可惜 醬沒有特別突出 跟蛋糕沒有一致的融合
單吃起司蛋糕是算濃郁的 但製作過程如果有把淋醬的元素融合在蛋糕體裡 整體性應該會更好些
🔺伯爵戚風
這個就是實力派的網美 內外兼具😆
濕潤和伯爵特有香氣的戚風體 已經先成功過關
加上細而不膩的鮮奶油和烤得酥脆的核桃也很到位
再用焦糖醬連結了伯爵、核桃、鮮奶油
高分給過✨
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成功咖啡廳的就是讓人可以用實質的鈔票
買到了 虛無縹緲沒有實質存在 所謂的心情
換個環境氛圍 就換一種心境😌
#親子友善 提供奇哥的兒童安全座椅棒棒👍🏻
外面還有盪鞦韆跟草皮適合小人們放電🥰
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店名: #黑宅blackhouse
地址:宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號
營業時間:10點~18點
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