【抹醬推薦】讓早餐、下午茶多點健康|為生活增添一些儀式感|蒜樂霸 養生黑蒜乳酪抹醬

對於大蒜的印象只有單純的一顆白白的

所以也只知道他有辛辣感，味道很重，

通常在料理中都是配角，像是爆香或是蒜頭雞湯等等，

以及大蒜麵包很好吃的印象

這次要來嘗試黑蒜產品~~

是蒜樂霸推出的養生黑蒜乳酪抹醬

我很好奇變成抹醬的黑蒜味道是怎麼樣的

會不會跟大蒜麵包的味道一樣?

一起來開箱看看吧~~

首先，來來來，來小科普一下(資料來自蒜樂霸的IG)

因為我也不知道黑蒜是什麼…

1.什麼是黑蒜?

白蒜經過長時間發酵後的產物，因梅納反應使其外觀變黑，

營養豐富的神級食品

2.黑蒜的風味?

質地較軟且無白蒜的辛辣味，焦糖香氣、乳酪般的酸甜感，

可烹調出近似於松露的風味

3.黑蒜的營養價值?

比白蒜更高的微量元素，富含18種人體必需的胺基酸，小分子人體更容易吸收

成分非常簡單，寫的就是裡面含有的成分

包含:奶油乳酪、黑蒜、奶油、核桃、蜂蜜、糖粉

重量:200公克

包裝材質:玻璃罐

保存方式:冷凍3個月、冷藏1個月

過敏原:乳製品及堅果

包裝完全符合產品定位阿~~

雖然覺得很罪惡

但在家工作的時候

很喜歡早餐來份黑蒜乳酪抹醬厚片

沒有蒜頭的嗆鼻

反而帶點甜甜味

還有核桃讓口感不無聊

更多資訊:

蒜樂霸IG: https://www.instagram.com/garlic_hey/

樂天賣場連結: 蒜樂霸養生黑蒜乳酪抹醬

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