Yo！跟著Karen吃「 #大嘴巴餐廳 」#新北美食 #金山美食 #八里美食
撰文編輯/Karen W.
走走走！
到金山吃美食🔆
之前因為去看朱銘美術館的年度特展吃過一次大嘴巴餐廳，覺得菜品很不錯，這次趁著出門踏青的時候決定再訪✌🏻
每次來到這裏都覺得「啊！生活怎麽變化，這裡依舊如畫般寧靜呀！」
大嘴巴餐廳位於朱銘美術館園區內，所以建議大家可以跟我們一樣踏青散步兼用餐🍴
大嘴巴餐廳的餐點均一價250元，若搭配套餐會比較優惠變550元含門票唷唷🐵
本來是要來吃雞肉燴飯，嘿！歪打正著！大嘴巴餐廳居然推出新菜單了欸👏🏼
既然有新品，當然就是要每個都來一輪才行😼
《義式紅酒牛腩》《香煎鯖魚排》《香草雞腿球》
大嘴巴餐廳的餐點是以一主菜搭配綜合時蔬、紫米飯呈現。
而大嘴巴餐廳近期加入惜食分享餐廳計畫，這是希望透過對食物生產的理解，相互滿足生產與消費需求的同時，齊力紓解這大宗的良食損失。
很多時候優秀的農產品因為大小、外型、顏色或其他種種原因成為廢品，而惜食分享餐廳計畫，故名思義就是珍惜每一份食物的價值進而，共同壯大惜食分享的可能性。
主菜的部份表現實屬不俗！
🔹義式紅酒牛腩🔹
這款牛腩十分入味，肉質也軟嫩，很好入口！
吃進去是微微嚼勁伴隨滿滿肉汁，超好吃👍🏻
重點是香料能帶出牛腩本身的美味，有義式鄉村料理的味道，跟台式的紅燒牛腩非常不同，吃起來非常有異國風味💐
🔸香煎鯖魚排🔸
這款鯖魚排真煎的真好！
是真 正 好！
吃起來外皮香酥，魚肉也多汁細緻，經過鹽漬的洗禮，能顯得魚肉本身的鮮味，這是老🐸認證的好吃
本次新菜的第一名☝️
🔹香草雞腿球🔹
香草雞腿球算是這三道中口味比較一般的，去骨雞腿裹上麵衣去煎，外皮吃起來有脆脆的感覺，雞肉十分厚實多汁，也是好吃的一品
只是比起其他兩道之下較為普通一些😌
目前餐廳提供的飯都是紫米。
日後餐點若有變動，還是以現場供應為主！
同時由於防疫措施，餐廳的菜品是以一次性餐盒🥡呈現。
所以，不管是要在餐廳內用餐或是外帶至園內其他空曠處用餐都是可以的唷！
邊吃邊欣賞風景也是不錯的選擇💕
🔹附上🔹
ℹ️本期美術館的活動及年度特展資訊ℹ️
個人推薦♾️無限♾️塗鴉俱樂部！
真的一看就入迷🥰
推薦給大家有機會外出不妨來朱銘美術館逛逛，散心順便祭祭五臟廟🔆
📍朱銘美術館-大嘴巴餐廳
地址：新北市金山區西勢湖2號
電話：886-2-24989940
開館時間：10:00-17:00週一休館
關於Karen W.
後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻♀️
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