你知道煮菜千萬不能少了哪一味嗎？天然好鹽推薦＿南非劍羚沙漠塩－原味白鹽，你知道原來白鹽巴也可以不死鹹？｜美食｜

柴米油鹽醬醋茶，大家知道哪一味是絕對不可或缺的嗎？沒錯！就是我們今日的主角－鹽巴！市售許多鹽巴雖然價格低廉，但是大家可知道裡面的成份是什麼嗎？有氯化鈉的精製鹽、以氯化鉀取代氯化鈉的低鈉鹽、加入碘化合物的碘鹽、還有為了怕凝結防止結塊而添加了抗結劑。既然鹽巴是煮飯時不可或缺的調味料之一，那我們一定要仔細注意它的成份了！

這一款生產於南非的劍羚沙漠塩 白塩成份相當的純淨天然！來自卡拉哈里沙漠地底的鹽湖，約有3億年以上的時間沈澱，屬於一個理想無污染的環境，未經提煉，成分絕對不含添加劑、抗結塊劑、防腐劑。是經由炎熱的非洲沙漠陽光曬乾而成，完全沒有再精緻及加工了。

劍羚沙漠塩 白塩含有天然礦物質以及微量元素（包含鉀、鎂及鋅），除了幫助食物更添鮮美好吃，更有豐富的營養素成份，讓食物鮮美回甘，提升食材鮮美味，風味迷人！

瓶身的劍羚圖案非常可愛，瓶身的整體設計也很簡約，瓶身的寬度更是相當順手好拿取，打開來以後，裡面的研磨頭可是大有來頭喔！裡面的研磨頭經過團隊無數次的測試及開發，他們打造了陶瓷結構的研磨頭，可以讓研磨罐的使用年限拉長，每次回購只要添購補充包回填就可以了，是不是相當省錢及環保呢！既可以節省不必要的開銷浪費，又可以環保愛地球，更能提升食材的鮮味，這可是一舉三得了呀！

白塩的使用時機：煎、煮、炒、炸等各種烹調料理方式都很適合，添加一些鹽巴到麵包、蛋糕等甜點料理也可以！燙青菜的時候放一點、炒飯裡面也可以放一些、煎牛排前置作業的醃料也可以轉幾圈來醃製。味道適中，不會死鹹，會帶來回甘的鮮味，絕對讓你用了以後就愛不釋手！

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