位在一中益民商圈，擁有多種品項可選擇，口味也比傳統的鹽水雞還要來的特別，除了招牌胡椒(可選擇調味多寡清淡，一般，重鹹)，還有我這次點的南洋風味，還有海人特製麻辣風味，顛覆我對鹽水雞那種死鹹乾柴的既定印象，還可以依照個人口味選擇辣度，除了不要辣，小辣，中辣，大辣， 還有一個很特別的選擇[生辣椒]~ 如果你跟我一樣有選擇障礙都想吃，可以選擇特惠套餐ABCD餐，除此之外還有一個很佛心CP高!!就是老闆大放送~任選5樣送脆筍或洋蔥!!!
🌟C餐（雞腿+脆筍+任3樣單點）$135
軟嫩不柴的雞腿，皮輕輕一夾就與肉分開，
我點不辣的南洋風味，吃起來像是泰式風味，微酸的口感，超開胃消暑～搭配氣泡飲料超讚！他們家的蔬菜有用冷水冰鎮過，保留蔬菜原本的味道以及維持脆感，雞肉部分也是經過細心挑選的，製作過程絕不馬虎，為的就是讓顧客品嚐到最好的美味，這邊我選擇的單點則是花椰菜🥦+白蘿蔔+小木耳）
🌟雞冠 $20
雞冠是我吃鹽水雞必點的品項！吃起來Q嫩Q嫩，補充膠質哈哈哈😋
🌟雞心 $20
雞心也是一定要點～～他們雞心吃起來裡面是濕潤的不是乾扁～
🌟百頁豆腐 $20
百頁豆腐也是我每次吃鹽水雞必點！吸滿湯汁，滑嫩百頁豆腐，一口咬下幸福感滿滿！
🌟甜不辣 $20
這個是友人愛吃的～我就不喜歡吃甜不辣～
在益民商圈這邊有很多桌椅供旅人停下腳步一起跟朋友吃東西聊天～各位來這裡一定要買ㄕㄨㄚˋ嘴的海人鹽水雞吃吃看～再買一些啤酒或是飲料，三五好友圍在一起，閒話家常再好不過了！你說是吧❤️
海人塩水雞一中店
店家地址：台中市北區一中街148號
營業時間：18:00-3:00(每週三休息)
連絡電話：0970 711 359
海人塩水雞 潭子店
店家地址：台中市潭子區勝利路77號
營業時間：17:00-23:00
連絡電話：0911 001 410
海人塩水雞 大雅店
店家地址：台中市大雅區神林南路22號
營業時間：17:00-23:00(週日公休)
連絡電話：0930 860 045
海人塩水雞 中華店
店家地址：台中市中區中山路338
營業時間：5:30-2:00
連絡電話：0934 190 677