清香排骨王 - 獨家一排二吃,低調隱身在101附近巷子裡
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喜歡在台北尋覓好吃的排骨飯,吃過東一、一級、金園、赤峰街無名、寧波排骨大王等
這家也在我排名前幾名之中,店家自豪獨創一排兩吃原味&沾醬
超過40年創意便當、快餐店並號稱不添加味精、不使用回鍋油
菜單提供四大類 : 快餐便當、麵類、湯類、滷味/小菜
每次來都必點招牌:香酥排骨飯,帶著醃料香氣,使用溫體豬肉,外酥內嫩、厚切肉扎實、無腥味 😚
先吃原味再沾醬,雙重層次滋味,當初老闆娘開發醬汁用意就是要{回味兼解膩}
沾上獨門綠色沾醬,吃起來淡淡酸甜
配菜也沒馬虎,每次吃都有一道青菜這次還有滷得入味的甜不辣
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也有人推薦它家帶酒香的香腸飯和"中式"椒麻雞腿飯
獨創中式椒麻醬汁酸酸麻麻滋味,花椒香氣帶些微麻醬汁很下飯
店家位於信義安和台北世貿 101 中間,經過的朋友可帶幾個便當回家享用 (目前只供外帶無內用)
地址:光復南路473巷7號 @101站
時間:11:00–15:00, 17:00–20:30 週六日休息
電話:2345 9823
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