林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_
硬性格咖啡 InsingerKaffee｜台北市松山區
繁忙都市中的嚴選咖啡廳
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拿鐵 換燕麥奶 (I) $160
黑糖鮮奶茶 (I) $140
泰奶千層蛋糕 $190
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某平日下午，為了與友人相約辦公，
終於尋覓到一間星期一有開的咖啡店，
隱身在辦公大樓聚集的後巷內，
是一間非常有個性的咖啡廳 -『IInsingerKaffee 硬性格咖啡』。
查了一下咖啡廳的背景，是以紀念母親為出發點而開創的品牌，
承繼母親柔中帶剛的性格及精神，並由此衍生的自家烘焙咖啡工作室！
主要提供莊園義式、自烘手選單品、手作輕食甜點，並以外帶咖啡為主。
也可選擇內用，雖然不限制時間但座位不多，也有大桌，
但疫情期間有內用人數管制的限制，所以前往內用前務必先行預約！
咖啡品項種類非常多樣，但林姊姊尚未成為專業咖啡人士，
點了杯孩童飲品�黑糖鮮奶茶，喝的到黑糖的甜味，但不會太甜、淡淡的口感，配上鮮奶，好好喝！
而拿鐵的部分不會太甜喝的到咖啡味！牛奶改成用來自瑞典品牌的燕麥奶Oatly，也好喝唷！
一直都很喜歡吃千層蛋糕同時也是奶茶控，
看到MENU上的泰奶特別口味就馬上點哩😆
千層蛋糕內餡的泰奶味有點重，但裡面冰冰涼涼，旁邊還有沾醬可以淋，
同樣也是泰奶醬～(到底要多泰😆 )，淋上後泰奶味又更重了！
而且有點太甜！個人覺得蠻好吃的，但可能多吃幾口會有點膩XD
因為店內沒有用餐時間限制，也有提供插座，不害怕手機沒電，所以坐了一整個下午，
安靜有質感又愜意，非常適合在內辦公或是與朋友度過悠哉的下午時光！
P.S.之後查了一下發現硬性格的甜點是跟潘の手作甜點合作的唷！
而店裡也有販賣咖啡豆及各類器具等相關物品，都可以跟店家詢問唷！
P.S.S. 外帶價格會比內用便宜很多唷！
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〒營業資訊〒
地址：台北市松山區復興北路313巷19號(近中山國中捷運站)
電話：02 2545 0020
營業時間：08:00~18:00(平日) / 10:30~18:30(假日)
價位｜ ♦️♦️♦️♢♢ (均消$200)
林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️
✔️ 外送平台 ✔️ 免費WIFI 插座
✔️ 不限時間 ✔️ 低消一杯飲料
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