林口美食 川將蝦親子餐廳 泰國蝦現撈的新鮮美味 內有通關密語獲得精釀啤酒 適合親子同品嚐的溫馨美味 聚餐精釀啤酒

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今天來到位於林口的活蝦現撈餐廳「川將蝦」

位於大路旁有些路邊停車位置

感覺開車來也是方便的

路口處右手邊的新鮮泰國蝦

這家餐廳有現撈的新鮮泰國蝦

透過活水過濾掉蝦囊的贓汙

讓顧客可以吃到最新鮮的蝦❤️

店內環境整潔明亮 裝潢簡約清新

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有別一般對於活蝦、熱炒餐廳髒亂的印象

適合帶著家裡長者、幼童一同用餐👍

店內提供的飲品及精釀啤酒

精釀啤酒是由啤酒花萃取

入口滑順清爽 搭配上店內餐點

是店內非常推薦的單品!

喜歡啤酒的朋友也一定要來嚐看看🍺

這次安排的是可做餐點轉動的圓桌

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相當期待今天要吃的菜色

看起來每道都想來一份🤤

口水直流 原本還不覺得餓 聞到店內炒菜的香氣

肚子也開始激烈的抗議

龍蝦錦繡拼盤(需預訂)

這是店內須額外預定的餐點

龍蝦鮮美多汁 一口下去彈嫩的蝦肉鮮甜

筋肉吃起來嚼勁十足 卻不會咀嚼過酸疲乏

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調味適中 拼盤大推 開胃聖品✔️✔️

家鄉燉魯肉清甜 肉汁鎖住在整鍋精華裡

甜而不膩的口感 搭配上香米飯

絕對是下飯神器 闆娘貼心提醒

後面還有很多道 千萬別吃得太飽

看這粒粒晶瑩的花東縱谷白米飯

就知道為什麼一口口的停不下來

實在是太好吃了😋

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緊接這道骰子牛 

相信喜歡吃骰子牛的朋友都知道

這是相當難烹調的一道菜色

一不小心是容易口感過柴 咀嚼不易

但川將蝦的骰子牛咬下去的香氣四溢

肉汁在咬下的那瞬間化開 越嚼越香

相當令人驚艷✨好吃😋

這道海鹽魚一上來就想到吸睛

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被海鹽覆蓋包裹住的鮮魚

由闆娘準備的小木槌敲開後看到鮮嫩魚肉

魚肉的湯汁因為這樣的鹽焗後緊緊鎖住

吃起來凸顯出鮮味 魚肉的滑嫩

不自覺地的就吃掉一大半!可見得有多好吃🙈

咖喱蟹黃蝦

闆娘親切介紹這是店內忠實小小孩們

最愛的一道料理 會跟闆娘說要點「麵包蝦」

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就是因為這道特別的料理會搭配上麵包

蝦肉吃起來非常Q彈 蝦肉也很厚實

川將蝦對於泰國蝦的尺寸是相當要求的!

低於標準的尺寸是不會拿來做使用

保證客人吃到的蝦都能是高於標準尺寸的母蝦

透過這道蒜泥泰蝦便可以看到泰蝦的大個頭

不會只是虛有其表 而是很實在的蝦肉🦐

底下的豆腐也一併都被一掃而空 太美味了🤤

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這道胡椒蝦還沒上來講已經聞到濃濃香氣

帶著灑滿胡椒的香氣於鍋內的熱氣發散

味蕾實實在在地被打開 一口下去

沒有胡椒過多的辛辣感

有的是帶出適宜的椒香

吃完還會一再允指回味

胡椒肚片涮涮鍋

涮下肉片後吃起來 牛肉口感鮮嫩

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蔬菜🥬建議輕輕川燙後即可撈起

吃起來蔬菜香甜脆爽

熱湯喝起來暖心暖胃

已經吃那麼多卻還可以再多喝幾碗

實在是太香醇好喝👍👍

些甜的粽 中和了些許重口味

軟糯的感覺吃起來很好入口🤤

最後則是甜點

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是好可愛的台灣圖案🇹🇼

為今天滿足的胃劃下一個完美的句點🥰🥰

看到闆娘在店內一直忙進忙出

熱情的招呼客人 也會詢問關心客人的需求

闆娘也很會交關小小孩💪

這是一般很難得一見的景象

有機會一定要來一趟林口

這家川將蝦會超出你預期的滿意😍

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特別也爭取到給各位波波們的福利!!

川將蝦與「SanTa說品牌」合作的廣播節目上架Podcast啦!

節目最後領取「通關密語」即可獲得免費精釀啤酒一杯!

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川將蝦活蝦主題餐廳

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