位在捷運東門站附近的綠逗薏人金山店的不碧沾醬豆餃子，現在有賣冷凍跟現煮的喔！上次路過發現綠逗薏人居然不只賣甜品還賣起水餃了，想說這次來嚐嚐看。
不碧沾醬豆餃子是綠逗薏人創辦人王碧珠的新產品，特色是這個水餃不用沾醬就有味道，其實這樣外帶也方便，不用再用哩哩扣扣的袋子裝醬料。
豆餃子口味多樣，葷素皆有：紅豆墨西哥辣餃（五辛素）、紅豆年糕桔慶餃（甜）、酒薏山藥雞肉餃（美國雞腿肉）、黃豆竹筍豬肉餃（台灣豬肉）、綠豆咖哩豬肉餃（台灣豬肉）、松露黑豆豐馥餃（五辛素）
這次我點的是黃豆竹筍豬肉餃，現場大約等10分鐘現煮，順道帶了一碗薏仁冰糖豆花回家當餐後甜點😋
黃豆竹筍豬肉餃吃起來真的是不用沾醬剛剛好，帶有自己的鹹味又不會過鹹點點竹筍的酸味，豬肉也不會腥，都是瘦肉，煮得很剛好，我覺得很好吃呢！
薏仁豆花一樣不會過甜過冰，總之就是健康順口感啦～下次可以再試試其他口味嚕！
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綠逗薏人-金山店
地址：台北市中正區金山南路一段148號
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