來一碗有溫度的牛肉麵湯麵🍜｜丁古牛肉麵｜新莊美食｜台式料理

#美食Hunter出任務
任務地點：丁古牛肉麵 @dinggoodbeefnoodles
任務類型：牛肉麵、手工餃

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今天特地來到新莊就是為了一嚐今天的主角－丁古牛肉麵！

了解我的人應該都知道，阿卓我很愛吃辣，所以這次特別來吃吃看鬥炙大三元麵（辣度兩根辣椒）

內容有牛肉、牛肋、牛筋、還有一大塊油條！肉質軟嫩並且發揮出不同部位各自的口感，吸附滿滿湯汁吃起來很刷嘴
湯頭的部分是偏香味重的麻辣感，不太敢吃辣的人應該也是可以接受的

麵條甚至還有三種可供選擇喔！這次選擇的是吃起來有嚼勁又吸湯的寬拉麵（寬麵派舉手🙋🏽‍♂️），整體份量也很足喔

炸水餃這道招牌比較可惜的是只有韭菜口味，但配上特製蜂蜜芥末醬後，醬料的味道跟內餡完美搭配，大大降低韭菜的草味，只留下鮮味，非常推！

小菜跟燙青菜也都有一定水準

而且用餐時間高朋滿座，是品質優良的保證啦！

價格看這邊👉

鬥炙大三元麵（小）NT$245
牛肉拉麵（小）NT$145
炸水餃（韭菜）NT$60
豆乾拼盤 NT$40燙青菜 NT$30

地點在這邊👉

新北市新莊區復興路一段222號

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