【新竹美食】汪家魚丸湯：Q彈多汁的手工魚丸，隱藏在民宅裡的銅板美食

新竹不是只有有貢丸，還有好吃的魚丸喔（轉超硬哈哈）！總之這間超平價的魚丸湯隱藏在小巷裡，雖然不好停車，但還是可以繞來吃吃看。

光顧時間：2021.10.02

文字＆照片：Jieni Kao

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#用餐環境

汪家魚丸湯位在延平路一段的小巷內，左右兩邊都是民宅，建議騎機車或把汽車停在大馬路旁再步行過來。這次是阿姨幫忙外帶（謝謝阿姨）！

#菜單

汪家魚丸湯除了有魚丸外，還有湯麵、乾麵、炊粉、粄條，價位都相當便宜，一碗麵只要35元耶！

#餐點介紹

▼魚丸湯 35元

這裡的魚丸是現包現煮，魚丸種類是福州包餡魚丸。一碗魚丸湯裡面就有3大顆魚丸，外層的魚丸Q彈新鮮，且不會有魚的土味，是好吃的外層！內餡超多汁（小心燙口），包的是豬肉餡和新鮮的青蔥，整體吃起來很不錯。

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▼乾麵 35元

乾麵使用的是黃麵，有淋上甜辣紅醬和肉角香菇肉臊，整體口味偏甜，份量給的也相當多，不過整體吃起來算是正常發揮。下次想試試粄條。

#後記

隱藏在民宅小巷內的小吃，100元以內就可以吃超飽！另外店家還有販售大魚丸和小魚丸，可以買回去冷凍保存，下次煮湯或是煮火鍋放幾顆煮，超方便！

汪家魚丸湯

💰均消價位：約70元

🔔營業時間：07:30-13:30

☎️電話：03 526 6797

📍地址：300新竹市北區延平路一段261巷8弄15號

・此篇非商業邀約文，請安心享用

・實際餐點品項與售價，以店資訊為主

・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考

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